Ingredientes

200g de chocolate branco
2 xícaras de leite integral
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 colher (sopa) de maisena
5 colheres (sopa) de açúcar
2 caixas de bis branco
3 ovos 
 
Numa panela, junte o leite condensado, 1 xícara (chá) de leite, a maisena e as gemas peneiradas.
 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
 Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre.
 Retire do fogo e reserve.
 Em uma outra panela, junte o restante do leite e o chocolate e misture.
 Leve ao fogo médio para ferver.
 Depois de ferver, retire do fogo.
 Reserve.
 Numa batedeira, bata as claras até o ponto neve.
 Vá acrescentando o açúcar aos poucos para as claras não murcharem.
 Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e misture, delicadamente, até incorporá-lo às claras.
 Reserve.
 Com uma colher, distribua uniformemente o creme amarelo no fundo de um refratário.
 Cubra o creme com os bis picados.
 Em seguida, regue com o chocolate e cubra com o creme de claras.
 Decorre com o chocolate bis inteiro.
 Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas ou até ficar consistente.
 
Sirva gelado.







Não ficou o tempo certo na geladeira pois a filhota não aguentou esperar eheheheh!!!!!

Uma delícia

bjs  Mi