Nome da Receita:mousse de chocolate sem ovos Número de pessoas:8-10 Ingredientes:1 Lata de Leite Evaporado (basicamente, é igual ao Leite Condensado mas sem açúcar) 2 pacotes de Natas, para bater Chocolate em pó, a gosto8usei 125 gr dechoclate em pó) Açúcar, a gosto(usei 4 colheres de sopa de açucar) 4 folhas de gelatina Água qb.
Preparação:(Deixar as natas no frigorífico com umas horas de antecedência (não é obrigatório, mas ajuda a transformá-las em chantilly)) 1. Misturar o Leite Evaporado com o chocolate em pó, mexendo bem. 2. De seguida, derreter as folhas de gelatina num pouco de água, e juntar ao preparado. 3. Bater as natas em chantilly, juntando um pouco de açúcar. 4. Juntar tudo, bantendo bem. 5. Levar ao frigorífico até solidificar. Simples, não é? Delicioso...