PUDIM DIFERENTE DE LEITE - Fï¿½rum

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TOPIC: PUDIM DIFERENTE DE LEITE

Ana Lucia

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 43

Data: 11:13 Jan 28, 2009

PUDIM DIFERENTE DE LEITE	Link permanente

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite comum 1 lata de creme de leite 1 vidro de leite de coco 1 pacote de gelatina sem sabor 4 colheres (sopa) de água Caramelo: 1 e ½ xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de água Modo de Preparar: Caramelo: Em uma panela coloque o açúcar e a água. Misture. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 8 a 10 minutos. Deixe esfriar Pudim: Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite com soro. Depois acrescebte a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho maria ou microondas e bata mais um pouco Coloque a mistura obtida em uma forma caramelada com a calda. Leve para a geladeira por 4 a 5 horas. Esta receita foi dada pela Palmirinha e é muito saborosa. __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 13:41 Jan 31, 2009

RE: PUDIM DIFERENTE DE LEITE	Link permanente

ótima receita! já fiz e gostei muito!! a sua forma deu 1 formato muito bonito. __________________

Tite

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 3534

Data: 15:21 Jan 31, 2009

RE: PUDIM DIFERENTE DE LEITE	Link permanente

Ana Lucia: essa receita é muito prática. Conheço por pudim alemão (não faço a menor idéia do motivo de ser "alemão".. hehe), só não tem o leite comum e normalmente é com calda de vinho. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 15:51 Jan 31, 2009

RE: PUDIM DIFERENTE DE LEITE	Link permanente

já está explicado o pq do "alemão"... o vinho!!! ha!! ha!! __________________

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