- 01 kg de acerola - 01 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente
Modo de Preparar
Lavar as acerolas. Em vidro de boca larga, com tampa, colocar as acerolas, o álcool e o açúcar. Deixar em repouso por 20 dias, mexendo diariamente. Separe as acerolas, filtrar, engarrafar e etiquetar. Esperar 2 meses para consumir.