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TOPIC: Cheesecake de Aveia e Granola


Assistente de Mestre cuca

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Cheesecake de Aveia e Granola
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Essa receita peguei no site da Nestlé, é uma delícia.
http://www.nestle.com.br/Cozinha/receit ... reais.aspx

Cheesecake de Aveia e Granola (Cheesecake de Cereais)
Ingredientes:
Massa:

1 pacote de biscoito aveia e mel triturado (200g) (coloquei um pacote de 140g)
100g de manteiga derretida
recheio:
400g de ricota amassada
1 lata de leite condensado
1 pote de iogurte natural (coloquei um com suco de laranja, cenoura e mel)
1 xícara (chá) de granola (usei 100g)
(coloquei passas por cima da massa)

Modo de preparo:
Massa: bata os biscoitos no liquidificador (coloquei num saco plástico e esmaguei com um rolo para massa). Despeje-os numa tigela e incorpore a manteiga com a ponta dos dedos. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) pressionando e nivelando bem. Reserve.
Recheio: bata a ricota na batedeira, juntando o leite moça em fio até ficar bem cremoso. Junte o iogurte e a granola e despeje sobre o fundo da torta reservada. Leve ao forno preaquecido (180ºc), por cerca de 20 minutos. Retire do forno e, quando esfriar, leve à geladeira por cerca de 4 horas.

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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

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RE: Cheesecake de Aveia e Granola
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Lindo! fácil e deve ser delicioso tb, Kyntha.



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Cheesecake de Aveia e Granola
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Tite, foi meu primeiro cheesecake, e fez o maior sucesso, o sabor é maravilhoso, pois não fica um doce enjoativo. E agora que encontrei granola com sabores, logo, logo vou preparar outro.

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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

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RE: Cheesecake de Aveia e Granola
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que delicia!!!

lembre-me o que 'e granola por favor ???

(coloquei um pacote de 140g) para a mesma quantidade de manteiga?

muito obrigada!!!

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Assistente de Mestre cuca

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Cheesecake de Aveia e Granola
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Grazi, granola é uma mistura de vários cereais, frutas secas e outros ingredientes. Coloquei 100g de manteiga sim, experimentei colocar menos, mas não foi suficiente para ficar uma "farofa" homogênea.

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/15071-granola.html

http://dieflaschenpost.blogspot.com/2007/06/cranberry-coconut-granola.html
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-- Edited by kyntha at 22:03, 2008-12-19

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Kyntha



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RE: Cheesecake de Aveia e Granola
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valeu!!!!!

bom fim de semana.

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Cheesecake de Aveia e Granola
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Agradou tanto que fiz outra vez.

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Kyntha

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