Ingredientes


2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo


2 xícaras (chá) de açúcar


3 ovos


1 xícara (chá) de óleo


1 xícara (chá) de suco de laranja


1 colher (sopa) de fermento em pó


2 maçãs descascadas fatiadas


Margarina e farinha de trigo para untar


Açúcar e canela para polvilhar


Modo de Preparo


No liqüidificador, bata todos os ingredientes, menos o fermento em pó e as maçãs picadas. Em uma tigela, coloque as maçãs, a massa do liqüidificador, o fermento e misture bem com uma colher de pau. Despeje a massa em uma fôrma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno, preaquecido, até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Desenforme e polvilhe com açúcar e canela misturados. Sirva.




acrescentei nessa receita 4 bananas picadas..pois estavam ficando muito maduras..e ficou bom..maçã e bananas..ficam otimas..