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Post Info TOPIC: Pavê Italiano


Assistente de Chef de cozinha

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Pavê Italiano
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200 grs de Rosquinhas de Leite ou Chocolate


1/2   xícara de de leite


150 grs de açúcar refinado


01   xícara de manteiga sem sal


04   gemas


01   lata de creme de leite


100  grs de uva passas sem sementes


1/2   xícara de chocolate granulado


 


  Modo de preparo


 


Umedeça levemente as rosquinhas no leite e reserve.


Bata a manteiga com o açúcar até esbranquiçar.Junte as gemas e bata bem,


Acrescente o creme de leite sem soro e as passas,misture delicadamente e faça uma camada desse creme em um refratário (20x20cm),


Cubra com uma camada de rosquinhas e vá repetindo a operação até terminar os infredientes.A Ultima camada deverá ser de creme. Decore com o chocolate granulado.


Leve a geladeira por 2 horas + ou - .


Sirva gelado.


 



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Receita testada e aprovadíssima.


Pena que fica pequeno  ehehehe.


 


Bjs Mi



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