INGREDIENTES- 1 laranja cortada em quatro pedaços, tiradas as sementes com casca - 1 xícara (chá) de óleo - 3 ovos inteiros - 2 xícaras (chá) de açúcar - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó - suco de 2 laranjas (opcional)
MODO DE FAZER
Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, até que fique uma massa homogênea - Em uma tigela você ira acrescentar, o açúcar, farinha e o fermento em pó, misturando a massa que bateu no liquidificador - Untar a forma com furo - Misture bem, e leve no forno médio de 30 a 40 minutos