Pudim de leite condensado é aparentemente uma sobremesa fácil mas não pra mim os meus sempre saiam horrendos ,depois de ir testando as proporções cheguei nessa receita que não tem erro.

Ingredientes

3 latas de leite condensado
9ovos
amesma medida da lata de leite integral
açúcar cristal para caramelar a forma

Modo de Preparo

Bato tudo ou no liquidificador, com aquele mixer da walita, ou com o garfo mesmo
coloco na forma caramelada e levo em banho-maria por mais ou menos 1 hora. Espera esfriar. geladeira. desenformar sempre no dia seguinte. É claro que se pode usar menos quantidades mas esse pudim rende mais.