juntar 1 lata de leite condensado,4 ovos,1,5 lata de leite de vaca,1 colher de sopa de farinha,1 colher de chá de açucar baunilhado, juntar tudo,pôr em cima da massa folhada e cozer no forno, o pudim....
num tacho á parte juntar 200 gr de açucar com 5 colheres de sopa de água,deixar ficar castanho,juntar 2 dl de natas e 200 gr de amendoa laminada...deixar engrossar e pôr por cima da tarte do pudim já cozida e um pouco fria....
levar ao forno mais um poucito e deixar corar mais um pouco..