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Post Info TOPIC: Licor de Chocolate


Assistente de Mestre cuca

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Licor de Chocolate
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Ingredientes:
01 lata de leite condensado
400 ml de álcool de cereais ou aguardente
01 colher (sopa) de baunilha
400 ml de água
1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara ou cristal
03 colheres (sopa) de cacau


Modo de preparo:
Leve ao liqüidificador, o leite condensado e o álcool de cereais, a baunilha, e bata por 2 minutos. Reserve. Numa panela, coloque o açúcar, a água e o cacau. Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura (cuidado que quando ferver pode derramar). Retire do fogo, espere esfriar e misture com os ingredientes que estão no liqüidificador. Bata por 3 minutos. Coloque em uma garrafa para descansar por 3 dias para macerar. Depois deste tempo, distribua em garrafas que poderá presentear. É uma sugestão fácil e que agradará homens e mulheres.



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