Ingredientes 150g de margarina 200g de açúcar 03 ovos 250g de farinha 2 col. de chá de fermento em pó 2 colh. de sopa de leite 150g de nozes ou avelã 2 colh. de sopa de rum (não tinha, usei conhaque
Bater a margarina + açúcar + ovos até ficar um creme bem cremoso. Adicionar a farinha + fermento + leite até ficar homogeneo. Por último adicionar as nozes picadas e o rum e mexes até as nozes se incorporarem totalmente a massa. Colocar um uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca. Deixar no forno 175° por aprox. 50-60 min.
Quem quiser cobrir com chocolate derretido em banho-maria fica muuuito delicioso!!!
