Essa sobremesa eu fiz para o Dia Das Mães. como minha mae adoooooooooooooooooora musse de maracujá e brigadeiro eu inventei....
Receita:
Mousse de maracujá
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
suco de 2 maracujás
1 gelatina incolor sem sabor (ou de maracujá)

Bata tudo no liquidificador até ficar homogeneo, reserve.

Brigadeiro:

1 lata de leite condensado
3 colheres de achocolatado
1 caixinha de creme de leite (opcional)

Leve o leite cond. e o achocolatado ao fogo até soltar do fundo da panela, quando apagar o fogo junte o creme de leite (pra ficar bem cremoso), e deixe esfriar.

Vamos precisar também de 2 caixas de bis e bolacha maizena e geleia de maracujá....

Montagem:
Em um refratário, coloque metade do mousse de maracujá, cubra com uma camada de bis (triturado grosseiramente), com uma camada de bolacha maizena (eu usei maria pq fiz em taças), coloque o brigadeiro, outra camada de bis, outra de bolacha maizena e o restante do mousse, cubra com a geleia decora com bis......

todos adoraram, eu fiz em porções individuais, mas ai vai da imaginação de cada um....
Espero que gostem
xerinhos

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-- Edited by Jennifer at 12:47, 2008-08-08


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-- Edited by Jennifer at 12:48, 2008-08-08