Meninas...... vamos postar aqui algumas ideias p/ serem feitas no almoço dos dias dos pais q já foram feitas e refeitas por alguimas de vcs!!!! Estou sem ideias p/ o almoço daqui de casa!!!! Tem q ser algo rápido e glamouroso!!!hehehe Pois depois do almoço daqui de casa tenho q correr p/ a casa do meu pai e depois para a casa do sogrão!!! ufffaaaaa!!!! Faço sempre esta maratona nas datas comemorativas!!! Ideias, please!!!! Bjs
Pensei em fazer o rocambole de carne moida q a mone postou e q tb pode ser feito medalhões enrolados com fatias de bacon e uma saladinha!!!! Hummm..... mas pensei bem só somos nos dois q iremos comer..... é muita carne!!!hehehe Ideias ?
Por que não, mini-abóboras com carne seca ou mesmo com carne moída??
Fica uma delicia, e vc pode fazer com aquelas mini mesmo, para ser individual ou pode comprar uma de tamanho "médio" que veja que é suficiente para duas pessoas e rechear.
O recheio tbm poderia ser camarão, peito de frango ou até mesmo só com legumes. Faz um molho branco ou se for com a carne moida, vc pode colocar dentro da abóbora a carne já refoga a seu gosto e depois uma caixa de creme de leite, queijo ralado e um pouquinho de gengibre ralado..hummm...mt bom!
Tem tbm uma receita da iliane aqui no forum com mini-abóboras com carne seca, mt boa.