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TOPIC: Pão de Batata Doce


Mestre cuca

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Pão de Batata Doce
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fonte:http://minhastuasnossasreceitas.queroumforum.com/viewtopic.php?t=2626&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=

Ingredientes:
2 xícaras de batata doce ( purê)
8 xícaras de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biológico fresco ( 30 g) (usei o fermento seco,1 envelope)
1 copo de leite
1/4 de xícara de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal

Dissolver o fermento no leite morno , juntar o óleo, açúcar , sal e o purê. Juntar a farinha aos poucos, amassar bem e deixar crescer até a massa dobrar de volume. Fazer os pãezinhos, deixar crescer, pincelar com gema, e levar para assar até dourar. 

Delicia!!!! Mas as minhas batatas nao estavam mt doces, então da proxima vez vou colocar mais açúcar. São super fofinhos e macios. A massa crua é tão boa de sovar que me surpreendi, nao dá vontade de parar de amassar...rs





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*Simone*


Assistente de Mestre cuca

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RE: Pão de Batata Doce
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Mone, amiga você está uma "expert" na arte de fazer pão. Maravilha!

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Kyntha



Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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Parabens Mone! parece delicioso
hummm estou sentindo o cheirinho aqui rs

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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deve ser maravilhoso! a batata deixa os paes super macios.

sobrou para nos mostrar por dentro?



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Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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Delícia de pãozinho, Mone.
Parabéns!!!

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Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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Ficaram deliciosos. Todos em minha casa, adoraram!
obs: usei 6 colheres de sopa de açúcar no total

img0003copycw9.jpg

img0010copyvs8.jpg

estas foram as batatas que eu utilizei na receita
img0002ho0.jpg

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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maravilhosos tania!!

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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Hum.. devem ser uma delícia esses pães!!!!

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Mestre cuca

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RE: Pão de Batata Doce
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Grazi, nao sobrou nada. No mesmo dia que fiz foram devorados e só nao tirei foto dele partido pq a bateria da máquina acabou bem na hora e depois já na tinha mais pão pra tirar foto.

Tania, que delicia esse pão nao é?! Eu amei e farei novamente.biggrin

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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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obnrigada adiantado!!!! ( para a próxima vez ha!!ha!!).



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Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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Obrigado meninas smile

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pão de Batata Doce
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Que beleza de pãozinho, esse com geléia, merece uma bela mordida. Parabéns!

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Kyntha



Ajudante de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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Mone a foma é untada e enfarinhada ou só untada com oleo????bjs date.gif

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http://nagigohan.blogspot.com/



Mestre cuca

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RE: Pão de Batata Doce
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Nagi, por via das duvidas, eu untei e enfarinhei a forma.biggrin
bj

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*Simone*


Assistente de Mestre cuca

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RE: Pão de Batata Doce
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nossa..que receita otima Mone..e..que fotos lindas!!tanto as suas quanto as da Tania..amei a receita..bjus

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Mestre cuca

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RE: Pão de Batata Doce
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Li, obrigada!!smile
Um comentário seu é sempre um presente...grande beijo!

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*Simone*


Aprendiz

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RE: Pão de Batata Doce
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Era exatamente isso que eu estava procurando... pronto, achei!!!
Este fim de semana farei pão de batata doce (tenho bastante aqui), depois volto com as fotinhos

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Só existe uma coisa melhor do que fazer novos amigos: conservar os velhos.


http://receitasdacyn.com.br/

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Cozinheiro (a)

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Pão de Batata Doce
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eu fiz e por aqui todos adoraram,ficaram muito fofos...a massa e uma delicia pra mexer.
Minhas meninas que fizeram os paezinhos.



-- Edited by Tite on Monday 31st of October 2011 10:16:12 AM

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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miamm , deu água na boca!!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pão de Batata Doce
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Devem ser delicioso esse pãozinho...

até apetece fazer para o lanche...com um chá bem quentinho!...

Meninas, por aqui o tempo arrefeceu repentinamente, estavamos com um verão, fora de época e de repente...estamos no Inverno...rsrsrsrsrs



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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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Suzana: só eu que não vejo as fotos?



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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hoje , eu tbm nao consegui ver....antes , sim!

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Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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eita tb nao estou vendo ....vou tentar postar de novo

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Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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postei de novo agora aparece???? pra mim esta normal

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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para mim , nao!!!!

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Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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aiiii agora tb nao estou vendo Grazi ...xiii pq sera?


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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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Resolvido, meninas. Os lindos pãezinhos da Suzana estão de volta.



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pão de Batata Doce
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a tite sempre resolve tudo ha!! ha!!

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Cozinheiro (a)

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RE: Pão de Batata Doce
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e verdade Grazi ....obrigadaaaaa Tite!

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