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TOPIC: Calda de morango
nah


Cozinheiro (a)

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Calda de morango
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essa calda é simplesmente divina, principalmente quente sobre sorvete de creme!!



4 caixas de morango
1,5 até 2 xícaras de açúcar
suco de 1 limão

Misturar todos os ingredientes em uma panela grande. Deixar por aproximadamente 40 minutos em fogo baixo, não é necessário mexer.





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Mestre cuca

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Mensagens: 2088
Data:
RE: Calda de morango
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Nah,
que calda mais simples e fácil!! 
Em cima do sorvete ficou "tudo"biggrin...


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*Simone*


Administrador

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Mensagens: 8213
Data:
RE: Calda de morango
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Eu sou doida para fazer uma calda de frutas vermelhas. É assim que faz?
Fácil desse jeito?
Nossa... me deu vontade de comprar um pote de sorvete, deixar amolecer um pouco, misturar a calda com o garfo fazendo um efeito mesclado e voltar ao freezer...
Ai ai ai ai


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nah


Cozinheiro (a)

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Mensagens: 633
Data:
RE: Calda de morango
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Eu tambem pensei que fosse mais dificil, mas é so colocar tudo na panela e deixar la no fogo e baixo, e ta pronto!!
De frutas vermelhas deve ser mais divino ainda, com os pedacinhos de frutas...

Mone, eu ja sou viciada em sorvete, com essa calda entao, é dificil parar de comer

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Assistente de Mestre cuca

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Data:
RE: Calda de morango
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Nah, essa calda ficou maravilhosa. Gosto de tudo que é feito com morango natural, tem outro sabor. Parabéns!

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Kyntha



Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1361
Data:
RE: Calda de morango
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Fiz a calda, agora só falta o sorvete.....hahaha. Usei açúcar demerara e ficou uma delícia, geralmente quando compro geléia, o amado não gosta porque acha muito doce, e essa ficou do jeitinho que ele gosta.
clap.gif  clap.gif  clap.gif  clap.gif


2781580423_9402e1b690.jpg

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Kyntha

nah


Cozinheiro (a)

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Mensagens: 633
Data:
RE: Calda de morango
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Huuum, é deliciosa ne? Principalmente os pedaços de morango...
Como quase todo dia com sorvete =D
Fica gostoso também sobre bolo

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Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1739
Data:
RE: Calda de morango
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Eu sempre faço isso, só que nunca chamei de "CALDA"...
Chamo de geléia mesmo... rsrsrsrs

O Bê adora pão com geléia, só que eu não gosto de dar essas de pote... então meti as fuças pra fazer e deu certo... aí virou moda lá em casa, óbvio... rs

Só que eu faço menos, beeeeem menos, Nah...
Pra uma caixa de morango eu uso meia xícara de açúcar (bebês e muito açúcar não combinam... rs) e uma colher de sopa de suco de limão... Corto os morangos em pedaços médios.
Essa quantidade dá pra encher um potão daqueles de maionese, de 500g e ainda sobra um pouquinho q a gente come na hora... hehehhe


Fiz até um bolo pra creche assim; depois de pronta a geléia, misturei num mingauzão de maizena...

Ficou parecendo morango com chantilly... rsrs
E a minha consciência ficou tranquila, pq sabia que os bebês (inclusive o meu) estavam comendo um bolo menos agressivo... hehehe

Bjocas


-- Edited by Crisparga at 08:46, 2008-08-21

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www.bdebolo.com.br

nah


Cozinheiro (a)

Estado: Offline
Mensagens: 633
Data:
RE: Calda de morango
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Cris,
eu chamo de calda pq a minha fica em uma consistência mais mole do que uma geléia e os morangos eu deixo inteiros.
E rende bastante, quase 3 vidros do da foto. Mas é só fechar bem a vácuo e guardar na geladeira, sempre que bater aquela vontade ela está lá te esperando hehe



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Ajudante de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 396
Data:
RE: Calda de morango
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Minha mãe sempre fez assim p/ geleia de morango.... a diferença é q as vezes ela colocava dois cravos ou não...... comemos com pão e cream craker!!! Kazuki adora no pão!!hummmmm
Vou experimentar com sorvete de creme!!!bjsdate.gif

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http://nagigohan.blogspot.com/



Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2176
Data:
RE: Calda de morango
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humm é tudo de bom ne, fazer a geleia de morango em casa é muito mais gostasa do que comprar pronta, na epoca de morango aqui quase todos os anos eu faço. bjsssss

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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com
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