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TOPIC: Bolo de chocolate molhadinho


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo de chocolate molhadinho
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Bolo de chocolate molhadinho

3 ovos

1 xícara(chá) de leite

1 xícara(chá) de óleo

1 xícara(chá) de chocolate em pó

2 xícaras(chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher(sopa) de fermento em pó

Margarina para untar

1 xícara(chá) de bebida lactea sabor chocolate (tipo todynho)

Cobertura

1 lata de leite condensado (usei um pouco mais da metade )

3 colheres(sopa) de chocolate em pó

1/2 lata de creme de leite

 

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo,o chocolate e o açúcar até homogeneizar.

Acrescente a farinha e bata até incorporar.Junte o fermento e mexa com uma colher.Coloque em uma forma (26cm de diâmetro) untada e leve ao forno pré aquecido por +ou- 25 minutos ou até assar.Refire do forno, fure o bolo com um garfo e regue com a bebiba lactea de chocolate.

 

Para a cobertura:

Em uma panela, misture o leite condensado,o chocolate em pó e leve ao fogo médio mexendo até formar um brigadeiro mole.retire do fogo e deixe amornar e misture o creme de leite.Desenforme o bolo,regue com a cobertura.Deixe esfriar e sirva.

(coloquei algumas gotas de creme de leite em cima da cobertura e passei a colher pra dar uma aparencia bonitinha  heheheh!!!!

Depois na hora de cortar a filhota pediu pra colocar granuladohmmhmmhmm











Bjs
 



-- Edited by Milleni at 08:48, 2008-05-29

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Jesus amado! Isso eh um pecado, gente... Vou fazer esse fim de semana, eh super fácil... Só me diz se não eh muito doce? Com tanto chocolate deve ficar docinho... Bjs

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Iniciante

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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lindo Mi, a cobertura ficou maravilhosa, parabens

abraços

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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É light? cry

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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kkkkkkkkkkkkk, o que vc acha????? esse é pra quem pode comer nécrycry



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      ""   Milleni ""

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Administrador

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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E eu NÃO posso comer!!! Tem leite, creme de leite, chocolate em pó, toddynho e sei lá mais o que!!!

Isso até que é bom... hahaha, menos uma receita na minha fila!!!! smile



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Milleni, esse bolo é prá comer e esquecer da dieta e da balança também, depois a gente volta a se acertar. Só de olhar já sinto o gosto bom do bolo e essa cobertura está uma tentação.Huuuuummmmmm!!!
jawdrop.gif  worship.gif  jawdrop.gif  worship.gif  jawdrop.gif  worship.gif
 



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Kyntha



Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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nossaaaaaa q perdição, me deu agua na boca eu adoro bolo de chocolate molhadinho hummmmmmmmmmmmmm

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Que tentação!!! Pena que estou de dieta.awwaww

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z48f4994204211.gif


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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está maravilhoso: parabéns!!!!!

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Ajudante de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Milleni adoramos o bolo,ficou muito fofo e super fáçil de fazer,não suja nada .Em vez da bebida de leite fiz uma calda no fogo com meia xicara de água e meia de açucar e pau de canela e no fim uma tampa de rum e deixei evaporar e ficou muito bom.parabéns pela receita.biggrin.gif

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Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Que lindo bolo... biggrin

Deve ser delicioso aww

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Que maldade botar uma foto dessas aqui... só pra deixar todo mundo com vontade!
Nunca vi receita do todynho, deve ter ficado maravilhoso

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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fofíssimo!!!

nao sabia qual era a capacidade da sua xícara e devido ao fuso horário nao podia lhe perguntar.. entao fiz com a base de 200 ml.

BolodeChocolateMolhadinho003.jpg

obrigada milleni.



-- Edited by grazi at 01:27, 2008-06-03

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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esqueci de dizer que só usei 1 1/2 de açúcar.

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Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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grazi q divino, acho q vou fazer hj sem falta, rssss de tão apetitoso q esta a foto de vcs, fico imaginando esse bolo molhadinho rsssss. hummmmmmmmmm parabens

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Grazi, ficou lindo seu bolo, vc gostou?biggrin


bjs

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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muito bom, milleni, obrigada!!!!

ser'a que se eu tirar o chocolate e substituir por farinha , obtenho 1 bolo branco com a mesma textura ?????

qual e' a capacidade da sua xicara?



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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-- Edited by grazi at 10:24, 2008-06-03

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Solta os cachorros!!! rs
Grazi ficou divino!!!
Eu tb vou fazer ese bolo, já cansei de ficar aguando a boca com as fotos de vcs... hehehe
Parabéns, bom mesmo!!

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Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Mi e Grazi,
parabéns! Bolos lindos e deliciosos!biggrin




Eu tbm fiz um bolo com esse mesmo nome, só que a receita é essa:
4 ovos
1 copo (requeijão) de óleo
1 copo (requeijão) de leite
1 copo (requeijão) de açucar
1 copo (requeijão) de chocolate em pó
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bater no liquidificador os ovos inteiros com o óleo até ficar um creme branco, vá adicionando o leite, o açucar e o chocolate em pó. Despeja esse líquido em uma vazilha e adicione a farinha mexendo com uma colher, e por ultimo coloque o fermento. Leve para assar em forma untada e enfarinha em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. 

*O copo de requeijão tem 250ml.
fonte:http://minhastuasnossasreceitas.queroumforum.com/viewtopic.php?t=2388

Na verdade, fiz dois bolos, um cobri com marshmalow e o outro com brigadeiro.
Os dois deliciosos e super rápidos de fazer.



A receita do marshmallow:
2 copos americanos de açúcar
1 copo americano de água
4 claras em neve
1 col.(chá)
suco de limão

Ferver o açúcar com a água em ponto de fio forte. Jogue sobre as claras
a calda fervendo, sem parar de bater. Junte o suco de limão e continue batendo até amornar. 









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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Mone, ficaram lindos, adoro bolo de liquidificador  heheheh!!!!  pouco trabalho né!!!!!

adorei os corações.

bjs

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Grazi, que bolo lindo! Só de olhar já engordei 2k virtualmente, então é melhor fazer, comer bastante, pois deve ser muito gostoso. Parabéns

Mone, seus bolos estão lindos, a cobertura com marshmallow ficou chiquérrima. Adorei, lindos!

Milleni, esse tipo de bolo é um sucesso, pouco trabalho e um resultado divino.

clap.gifclap.gifclap.gifclap.gifclap.gif

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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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mone, estao lindos!!

esses coracoes sao faceis de se ncontrar? e' que tenho 1 amiga vinda para ca' e poderia pedir para me comprar...

vc nao molhou o bolo com calda ?

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Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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eu fiz, eu fiz, eu fiz, eu fiz rssssss
eu fiz o bolo, mas nw deu muito certo, definitivamente meus bolos no liquidificador nw da certo. 
mas de quaquer forma ficou uma delicia, só nw ficou tão fofinho como eu estava esperando. rssss
logo logo venho colcoar foto.
ah Mone seu bolo ficou lindo. parabens bjsss

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Grazi, que divino!!!!!!!!
Mone, ficou linda a decoração
Eu vou fazer marshmellow hoje, vou usar usar receita

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Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Mi, tbm adoro bolo de liquidificador,tudo rapidinho com pouca sujeira..rsrsr
Ah, adorei essa sua foto!

Kyntha, fo a 1ª vez que fiz essa cobertura, ela é bem simples e rápida.smile

Grazi, compro em lojas que vendem material para aniversário, são corações tipo confete, feitos de açúcar. Não molhei com a calda nao.

Aline, obrigada! Quero ver a foto do seu.biggrin

Nah, essa cobertura além de fácil é gostosa.

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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Eu fiz esse bolo!!!!

mas como foi encomenda para o café da manhã e elas queriam quentinho e sem cobertura, não tirei foto.

Garanto que foi o maior sucesso!!!!! Ficou fofo, molhadinho e com uma aparência ótima. As meninas do trabalho adoraram e já pediram para fazer outro!!!!!

Mi: é uma lindeza mesmo, eu só substitui o chocolate em pó por cacau em pó, ficou mais amarginho.....delícia!!!!!!

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Fiz este Bolo com uma cobertura de brigadero mole,ficou uma delicia.
Milleni: obrigada por a receita.
bolochoc1.jpg


O pedacinho da Grazi........

imagen548.jpg

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Aff...
Tantra, deu água na boca!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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ÔÔ, delicia, tá lindo, acho que vou fazer outra vez , da proxima vez aumenta a fatia pq tb quero  rsrsrrs

bjs

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Tantra, é melhor fazer outro bolo maravilhoso, pois eu também quero um grande pedaço.
Lindo e delicioso! Parabéns!

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Kyntha



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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Cris,Milleni e Kinnthya: obrigada.
Todo mundo adorou,e moito bom e moito facil fazer.
Obrigada.
Beijos

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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uauuuu!!!

o meu pedacinho já está na barriga!!!!!

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Iniciante

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Nossa, cada bolo mais bonito que o outro. Aqui são 11:45 e eu já estou morrendo de vontade de pular o almoço e ir direto para a sobremesa! hauahua.

Mas, falando de bolo de chocolate... Esses dias atrás eu experimentei a receita de bolo de chocolate com maizena e deu bastante certo. O meu problema foi com a cobertura. Alguém aí sabe como fazer cobertura de chocolate trufado???? =)

Abraços

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Isabela Sá Siqueira


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de chocolate molhadinho
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Nossa! Sem palavras... cheia de água na boca! rs
Lindo Ana!

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Ana Paula Motta
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