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Post Info TOPIC: Blue de Abacaxi


Mestre cuca

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Blue de Abacaxi
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fonte: caderno da minha mãe.

4 caixas de creme de leite
2 caixas de gelatina tuti-fruti
1 lata de leite condensado
2 latas de abacaxi em calda

Dissolva a gelatina em 2 xic. de calda de abacaxi e leve a geladeira para dar consistência. Corte o abacaxi em pedacinhos e reserve.
Retire a gelatina da geladeira e misture com os outros ingredientes.
Leve ao congelador e depois a geladeira. Decore à gosto.

Alguns detalhes nao consegui entender e nao tive como perguntar a minha mãe na hora, então fiz como achei que deveria ser.
A gelatina ficou pouco tempo na geladeira, nem chegou a endurecer.
Não coloquei no congelador, deixei na geladeira mesmo e a consistência é cremosa, nao fica firme não.
Fiz meia receita, pois não queria uma sobremesa grande, mas posso garantir que ficou deliciosa e com uma cor linda. Mas vou avisando, é bem doce.
 





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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Blue de Abacaxi
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Nossa, deve ser uma deliciabiggrinbiggrin

bjs

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      ""   Milleni ""

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Blue de Abacaxi
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tinha feta na sua casa mone??
muita coisa gostosa!!!!

o BLUE DAO TITULO E' DEVIDO A GELATINA TUTTI-FRUTTI ? desculpe mas e' que aqui nao tem esse sabor de gelatina...


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Mestre cuca

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RE: Blue de Abacaxi
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Mi, ficou muito bom! Meu marido que é formigão adorou e devorou.biggrin

Grazi, tinha festa naosmile , é que eu fiquei tanto tempo sem conseguir postar por problemas no micro, que agora estou colocando quase tudo de uma vez.
É devido a gelatina sim, a tuti-fruti é bem azul, mas acredito que fique bom com outros sabores.

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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Blue de Abacaxi
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tudo estava muito bom!!!!

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