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TOPIC: Bolo de Chocolate


Mestre cuca

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Mensagens: 2326
Data:
Bolo de Chocolate
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Bolo:
6 Ovos
2 chávenas de açúcar (400gr)
1/2 chávena de óleo (150ml)
1 chávena de leite (240ml)
Sumo de raspa de 1 limão
2 c. bem cheias de cacau em pó
4 chávenas de farinha + 1 bocado(600gr)

Cobertura:
1 pacote de natas (200ml)
200gr de chocolate (que pode ser de leite, negro ou branco)

Bolo:

Misturar as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Juntar o óleo, o leite, a raspa e casca de limão, o cacau, o fermento e a farinha, mexendo bem. De seguida, envolver as claras em castelo.
Verter para uma forma untada e polvilhada e levar ao forno a 180ºC até cozer. Eu espeto um palito para ver se está pronto.

Cobertura: Derreter as natas com o chocolate no microondas e quando estiver morno, quase frio, verter por cima do bolo.





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Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1361
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RE: Bolo de Chocolate
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Delicioso!! Bolo de chocolate é tudo de bom, dispensa comentários, e esse então, é um convite para se pegar um pedaço!

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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 5475
Data:
RE: Bolo de Chocolate
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Romy, que delicia de bolo, a cobertura então....biggrinbiggrin

bjs

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      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br



Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2326
Data:
RE: Bolo de Chocolate
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Obrigada amigas smile

se preferirem o molho mais cremoso aconselho a usarem só metade do pacote do creme de leite ou seja 100ml aww



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