Refogo na manteiga 1 cebola picada e bacon picadinho. Quando bacon estiver fritinho, vc coloque 500ml de leite junto com + ou - duas colheres de sopa de farinha de trigo. Mexa sempre como se estivesse fazendo mingau! Engrossou? Abaixe o fogo e deixe ferver um pouco para a farinha não ficar crua. Eu ainda coloco um tablet de caldo Knorr (bacon ou carne)Gosto mais de bacon.E para terminar o molho acrescento o creme de leite e tiro do forno. Importante:quando terminar de fazer o molho vc já tem que estar com o seu macarrão cozido. Eu gosto muito de fazer esta receita cobrindo com um bom bife de filé mignom! Hum!!! Melhor ainda é colocar entre o bife e o macarrão, uma fatia de queijo!
