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Post Info TOPIC: Torta alemã


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Torta alemã
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by Giacomo


Torta Alemã
Ingredientes:

Para a calda:
3 pacotes de biscoito maizena
1 xícara de leite
1 cálice de licor com o soro do creme de leite

Para o creme:
200 gramas de manteiga sem sal
2 gemas
200 gramas de açúcar
2 latas de creme de leite sem soro
Bater tudo na batedeira
1 xícara de nozes trituradas para pulverizar

Para a cobertura:
300 gramas de chocolate amargo derretido em banho maria
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer:
Forrar a forma com papel laminado. Molhar os biscoitos e forrá-la lateralmente. Jogar um pouco do creme na forma e pulverizar com as nozes. Colocar os biscoitos molhados intercalados até o final.
Dobrar as pontas do papel laminado bem apertado e levar a geladeira. Manter na geladeira até endurecer; retirando em seguinda o papel e colocando a cobertura. Enfeites a gosto. Está pronta a gostosa torta alemã !



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Assistente de Mestre cuca

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Torta alemã
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Então...
Como eu não comi a da semana passada, fiquei com isso na cabeça... rs

Agora eu fiz seguindo a receita tradicional, muito parecida com essa da Vanessa, só que não usei nozes nem gemas, e no lugar de LATAS de creme de leite, eu usei CAIXINHAS...
O resto foi igual.

E não é que fica bom mesmo?

Adorei!!!

DSC09904.jpg

-- Edited by Crisparga on Wednesday 17th of June 2009 11:45:22 PM

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