Essa é a minha segunda postagem no fórum, mas já venho acompanhando muitas receitas há algum tempo. Muitas inspirações de almoços e lanchinhos vêm daqui, então resolvi postar uma das minhas obras para o Natal desse ano!
Bom, aqui vai a receita para o brigadeirão:
3 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro!) Essência de baunilha 1 xícara de chocolate em pó (usei cacau em pó) 3 colheres de açúcar (usei um pouco mais por causa do cacau)
Bater tudo no liqüi e despejar numa fôrma untada com manteiga e assar por meia hora... Voilà!
O meu brigadeirão ficou pouco mais de meia hora, o que comprometeu na hora de desenformar. A consistência ficou ótima, quase de um brigadeiro mesmo. Um pouquinho menos de tempo e teria ficado mais mousse(acho eu).
Ih, gente, o site que eu hospedei não gosta de mim... O álbum está indisponível :/ Vou tentar achar outro lugar para hospedar e coloco a foto novamente, ok?
