Ingredientes: 300 g de chocolate branco picado - 1 xícara (chá) de pasta de amendoim
- 300 g de chocolate meio-amargo picado - 1 xícara (chá) de pasta de amendoim
Numa panela em banho-maria derreta chocolate branco picado com pasta de amendoim, mexendo sempre.
Despeje esta mistura dentro de forminhas de papel de empadinhas (que estão dentro de forminhas de alumínio), até a metade, e leve-as à geladeira por 10 minutos.
Enquanto isso, numa outra panela em banho-maria, derreta chocolate meio-amargo picado com pasta de amendoim, mexendo sempre. Reserve.
Retire as forminhas da geladeira e complete-as com a mistura de chocolate meio-amargo. Deixe na geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro. (OBS: duram 1 semana na geladeira ou 1 mês no freezer).
OBS: Usei forminhas de silicone para empadas, então desenformou super fácil. É gostoso e lembra mt o sonho de valsa, (a parte de dentro)mas achei enjoativo.
Mone, Acho que eu preciso comer um sonho de valsa para analisar melhor... masssssssss acho que o sonho de valsa tem um chocolate por fora (seria meio amargo?), uma casquinha (sem graça, mas que ainda procuro a receita) e bem menos recheio (talvez duas colheres de chá por bombom). Talvez por isso ele não seja enjoativo... (se bem que ninguém come uns 3 né...)
De qualquer forma, qdo vi na tv, me deu vontade de fazer, hehehehe.
Vanessa
__________________
Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"
eu testei essa receita duas vezes.. as duas ficaram ótimas!!! =D a primeira eu coloquei em forminha para brigadeiro, essas de papel mesmo, e não gruda, na hora de comer é só puxar o papelzinho para baixo e se deliciar... na segunda vez coloquei em formas de plático própria para bombom, tb ficou ótimo, depois tirei e embrulhei em papel laminado, dá até pra vender.. ah! um grande detalhe... coloquei flocos de arroz nas duas vezes... fica simplesmente MARAVILHOSOO!! pq dá uma crocancia e fica menos enjoativo