180 g de farinha 1 lata de leite condensado 4 ovos 1 colher de chá de fermento em pó 150 g de margarina Bata muito bem o leite condensado e acrescente as gemas. Batendo sempre, junte a margarina amolecida, a farinha e, por fim, as claras em castelo bem firme. Leve a cozer cerca de 30 minutos, numa forma untada de margarina e polvilhada de farinha (forno médio).
Depois fiz uma calda como a nossa querida Romy uma delicia
Calda 1/2 Lata de leite condensado 1 medida de leite comum 1/2 c. chá essência de baunilha coco ralado para polvilhar
Misturar a 1/2 lata de leite condensado com 1 lata de leite comum e a essência... levar ao lume até levantar fervura e verter no bolo já cozido mas sem o retirar da forma... desenformar somente depois da calda ter sido toda absorvida. Polvilhar o coco por cima
obs:essa receita eu peguei no forum:(asminhas as tuas receitas.).receita da Isabel..alias passada pela Isabel..mas..parece ser da Romy..emfim..é um bolo delicioso.!transcevi na integra!.se a Romy já colocou aqui..por favor transfiram para o topico..
Esse bolo esta me chamando Lí! Está com uma carinha tão boa...Perfeito para um fim de tarde...morninho...(e para estragar o jantar...rsrsrs) Sabe o que é? Não está com jeito de que dê para comer um pedacinho só!
é verdade Nicky....por isso fiz....e..comi 2 pedaços..e..levei para a casa de minha filha...só para não vê-lo em minha frente....e..depois..fiquei comvontade de comer mais um pedaço..que horror né?mas...fica com gosto de "quero outro pedaço!"..rsssss
Grazi, o bolo absorve toda a calda. Achei que nao absorveria, fiquei na maior dúvida se colocava a calda toda, pois achei que era muita, mas confiei na receita e deu certinho.
Oi Mone, sou de Fortaleza, e se tivesse a felicidade de ser sua vizinha, com certeza, pediria a voce para me ensinar a fazer esse bolo maravilhoso da Iliane, o seu tambem ficou espetacular. Pena que os bolos, principalmente os fofos, me "odeiam". Mas um dia ainda chego lá, e com ajuda de vocês, já estou fazendo progresso na cozinha.Bjs
Olá meninas...sou nova por aki....ainda nem sei como funciona direito...mas logo log...descubro.... Esse bolo tá de dar agua na boca mesmo...já já q vou fazer!!! Gostaria de saber de alguém tem receita de bolo tipo "Pullmann"...sabe....aqueles....gostosos q a gent compra no supermecado!!!