6 claras 1 xícara (chá) de mel 1 lata creme de leite sem soro 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 3 colheres(sopa de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes e vá adicionado a farinha de trigo e o amido de milho misturados aos poucos até misturar bem. Despeje sobre o coco e o fermento,envolda delicadamente na massa. Coloque em forma untada, Asse em forno médio.
Mi, esse bolo tem uma cor linda e deve ser uma delícia, babei!!!!
Essa sua fôrma é de silicone?? Se for, me tira uma dúvida, é preciso untar antes de colocar a massa. Pergunto isso pq sempre que vou usar eu passo óleo pq tenho medo de nao desenformar e sempre tive essa dúvida, se realmente precisava untar.
boa noite mone desde que comprei formas de silicone nunca mais quiz saber de outra e nao uma das vantagens é justamente que nao precisa untar com nada nem polvilhar. inclusive se fizer mousse, gelatina, bombom vc vai ver o facil que sai da forma e nao tem possibilidade de grudar. espero ter ajudado.
milleni, está liiinnndo!! e deve estar bem saboroso tb!!!!
pena que o mel aqui custe muito caro....
sobre as formas de silicone, até agora nao tive sorte: tenho de várias marcas e sempre grudam... umas mais do que outras , e verdade, mas mesmo untando , nunca saem perfeitas ... sniff....