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Post Info TOPIC: Bolos confeitados


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolos confeitados
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jociane, ficou lindo!!

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Aprendiz

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RE: Bolos confeitados
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Obrigada Grazi,ficou fofinho,querem que faço de novo,kkkkkk.

O proximo quero com glacè marmore,vocè sabe de alguma coisa?

Beijo....

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jociane


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolos confeitados
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eu nao conheço o glacé mármore; mas sei que já foi comentado no forum.

claro que queremos que faça de novo!!!


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Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Oiee Jociane ficou lindo seu bolo, parabens. agora sobre o grace marmore eu li em um site sobre isso um tempo atraz vou ver se acho ta. bjss

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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Aprendiz

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RE: Bolos confeitados
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Obrigada Aline!!


Gostaria de uma receita sem ovo,jà ouvì falar em glacè marmore sem ovo,tenho nojo de ovo cru kkkkkkkkkbiggrinbiggrinbiggrin..

Beijo..

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jociane


Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Essa tem que trocar mesmo...

Pesquisando no google imagens por "bolos confeitados", na segunda página eu me deparo com um bolo meu!!!!! E ainda por cima o primeiro bolo que eu me atrevi a fazer com pasta americana!!!

Quase infartei! rsrrsrsrs

Alguém sabe pq é a minha foto que aparece, se tem um monte de fotos nesse tópico?

Moderetes, apaguem a outra, please.

Bjs
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-- Edited by Crisparga at 15:50, 2008-09-07

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Administrador

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RE: Bolos confeitados
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haha Cris, é que o google tem bom gosto!
Brincadeira... sei lá!
Apaguei a outra...

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Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"



Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolos confeitados
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as fotos da Cris Parga desaparecerem!!!!!!!!!!!!!!!!

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Ajudante de cozinha

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RE: Bolos confeitados
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Meninas........ o bolo de kazuki foi feito por uma boleira e ela colocou o bolo grande cobertura de glace azul e papel de arroz do nemo na base de vidro/ espelho cortado retangular..... um pouco maior q o bolo!!! Mas, essa alternativa só vale se a pessoa tem confiança q vai voltar p/ devolver a base/bandeja de espelho e da outra vez encomendei um bolo p/ o natal ela colocou uma base de vidro grosso!!!!E ela tem um pé feito de vidro grosso p/ a base de espelho ou vidro ficar mais alta q as outras coisas da mesa!!!Vou ver se consigo as fotos do niver do Kazuki!!! date.gif

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http://nagigohan.blogspot.com/



Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Aqui em casa teve festinha no dia das crianças...
A galera pediu o recheio de amendoim que eu tinha feito pro bolo de uma amiga (como o bolo foi embora, ninguém comeu... hehehe) e cobertura de marshmallow.
Ficou bem gostoso... e bonitinho... rs

Bjocas!


121020081224.jpg

-- Edited by Crisparga at 08:46, 2008-10-16

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolos confeitados
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cris, tá bem bonitinho!!
poderia por a receita do recheio de amendoim ?
obrigada!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Oi, Grazi, obrigada!!! Eu achei que ficou jeitosinho mesmo... hehehe

A receita tá no tópico da pasta americana, clica aqui.



A filha da minha amiga fez aniveersário e queria um bolo com recheio de amendoim, então eu misturei daqui, acrescentei dali e ficou bem gostoso.

Como o bolo foi embora com a aniversariante, a criançada daqui de casa não comeu... Daí pediram pra eu fazer no bolo do dia das crianças.

Bjocas

-- Edited by Crisparga at 09:02, 2008-10-17

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Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Oiee Cris q lindo, parece delicioso, o marshmallow vc fez como? bjssssssssssss

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Oi, Aline!

Na verdade, não é assim, um marsmallow super hiper ultra plus...

É o MERENGUE ITALIANO do bolo de castanhas da Tite (clique aqui).

Bjocas

-- Edited by Crisparga at 14:43, 2008-10-17

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolos confeitados
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Meninas nao sei se aqui seria o lugar certo desse bolo
na verdade o bolo e receita da Iliane" bolo de mousse de maracuja" so
que fiz algumas alteracoes....Por favor se tiver no lugar errado me descupem
bjuss

127766486.jpg

Esse bolo fiz pro Aniversario da Ayumi filha da Antonia Harada biggrin

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Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Suzana como esse bolo ficou lindo, parabens. 
pena q nw deu para mim ircry

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Cozinheiro (a)

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RE: Bolos confeitados
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Espero que vc venha no aniversario da Ayame vai logo
anotando na agenda kkk..dia 07/12

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolos confeitados
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Suzana: seu bolo ficou ótimo.. sem muitas complicações e com o colorido que criança gosta. O bolo mousse de maracuja da Iliane que vc citou deve ser esse aqui: http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=4980101

Vc fez as mesmas modificações que já estão no post do bolo? Abraços.

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.



Cozinheiro (a)

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RE: Bolos confeitados
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Tite e esse mesmo querida
eu fiz um bolo normal mesmo e recheio com o mousse de maracuja
e cobertura com o mousse tb mas achei ficou alguns defeitos ai passei
o chantilly no bolo td..esses coracoes sao de jujuba
Ah molhei o bolo com o suco do maracuja

bjusss

-- Edited by Suzana Teshima at 19:41, 2008-10-21

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolos confeitados
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lindo : está tao alegre !!!!!

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Iniciante

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RE: Bolos confeitados
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Ola meninas....

Sou nova por aqui e tenho muitas e muitas duvidas!!!! rs

Eu queria muito aprender  a fazer essas rosas direto no chantilly igual esse primeiro bolo que aparece aqui no forum...

Qual a receita mais adequada para fazer bolo decorado assim?

Obrigada



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Iniciante

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RE: Bolos confeitados
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Oi Cris...

Como o voce fez essa obra prima???

Bjao

Crisparga Escreveu


Essa tem que trocar mesmo...

Pesquisando no google imagens por "bolos confeitados", na segunda página eu me deparo com um bolo meu!!!!! E ainda por cima o primeiro bolo que eu me atrevi a fazer com pasta americana!!!

Quase infartei! rsrrsrsrs

Alguém sabe pq é a minha foto que aparece, se tem um monte de fotos nesse tópico?

Moderetes, apaguem a outra, please.

Bjs
None.jpg

-- Edited by Crisparga at 15:50, 2008-09-07




 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Gente!!!
Eu li o post umas 3 vezes pra ter certeza que era comigo mesmo! hahahaha

Márcia, 
Obra prima?? Que é isso!!! As meninas boleiras daqui dão um show, esse não dá nem pro caldo... rs
Além do que foi meu primeiríssimo bolo de pasta americana, fui meio que testando as possibilidades... rs

Bom, não me lembro qual foi a massa que usei, nem o recheio (já tem mais de um ano!!). 
Mas pra decorar, lembro de alguns detalhes básicos:

* Sempre uso pasta pronta (da Arcólor). Não nasci pra fazer a bendita da pasta...
* Cobrir bolo quadrado é mais difícil que bolo redondo, mas eu dei uma baita sorte, pois pra quem nunca tinha feito isso antes, até que foi "fácil"...
* Tingi os pedacinhos de pasta, abri e cortei todas as estrelinhas antes de começar a decorar.
* Fiz o laço com a pasta laranja, que se partia toda cada vez que eu levantava ela da mesa... rs Dá pra ver os remendos! hehehe
* Saí colando tudo no bolo e como tinha lido que pra colar era só passar um pincel com água, quase afoguei algumas estrelas... hoje entendi que é só um pouquinho de nada.
* E "tentei" sem sucesso nenhum, fazer um acabamento com glacê real...

É isso. Espero ter ajudado, e agradeço muito o seu elogio!

Bjs



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Iniciante

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RE: Bolos confeitados
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Oi Karina,

Eu sou nova por aqui....rs

Achei lindo lindo seu bolo, você me ensinar a fazer essas rosas?

Obrigada

Parabens!!!!!



Karina-JP Escreveu



DSC09292.jpg

OI Luciana eu fiz esse bolo para uma priminha esse fim de semana,modéstia a parte achei q a decoraçao ficou linda!!Uma dica q eu dou é nao ter dó de usar chantilly,nesse gastei 1 litro e meio,achoq o bolo tinha uns 10 kilos,tava muito pesado heheheh,nao sei como as boleiras fazem o transporte de um bolo pesado como esse,deve ter algum meio de colocar esse bolo em segurança,eu coloquei em cima de uma tábua para ficar mais firme na hora de carregar,mesmo assim,caiu um babado e depois dei um jeitinho de arrumar rs....dá muito medo!


-- Edited by Karina-JP at 01:02, 2007-12-17

-- Edited by Karina-JP at 01:03, 2007-12-17




 



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Mestre cuca

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RE: Bolos confeitados
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Márcia...da uma olhada no site www.arcolor.com.br, ali tem alguns passo a passo, principalmente dessas rosas...aprendi a fazê-las ali.

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Iniciante

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RE: Bolos confeitados
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Muito obrigada pela dica Maluga!!!

Bjao
smile

Maluga Escreveu


Márcia...da uma olhada no site www.arcolor.com.br, ali tem alguns passo a passo, principalmente dessas rosas...aprendi a fazê-las ali.




 



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Iniciante

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RE: Bolos confeitados
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Josiane q bolo lindo huuuummmm, parece estar delicioso bjs

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Vanja Ottoni
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