**usar o copo de iogurte como medida para o resto dos ingredientes.
- Misturar 4 gemas com 2 medidas de açúcar e 1 iogurte natural (150gr), até ficar uma mistura cremosa. - Acrescentar 2 medidas de abóbora cozida (não é necessário escorrer a abóbora) e triturar com a varinha. - Juntar 1 medida de coco ralado e mexer. - 3 medidas de farinha de trigo com 1 c. sopa de fermento em pó e envolver suavemente. Em seguida envolver tb 4 claras em neve. - Verter a mistura numa forma (nº26) untada com manteiga e polvilhada com farinha e levar ao forno a 180ºC até cozer. Pode utilizar a técnica do palito para ver se está pronto. - Desenformar somente depois de esfriar.
Fiz o bolo Romy,mas como foi encomenda e ja estava encima da hora nao deu pra tirar foto. Quem comeu achou diferente e gostou.Mas eu usei um doce de abobora com coco que tinha feito uns dias antes e achei que o bolo ficou com gosto acentuado do cravo.Da proxima vez vou fazer direitinho como esta na receita e depois do bolo assado fica muito bonito bem coradinho.Obrigada pela receita.
só acho pena ter usado doce de abóbora, acho que deve ter ficado um pouco diferente no sabor. Quando fizer com a abóbora fresca verá que tem alguma diferença... o sabor é magnifico... isto é... para quem gosta do sabor da abóbora, é claro
Pode deixar que vou fazer a receita original de qq maneira adoro abobora e pelo que vi se com o doce de abobora ficou bom imagine ele puro sem gosto de cravo ......com certeza vou fazer novamente......bjs
