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F�rum -> Doces - Com fotos -> Bolo Verde
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TOPIC: Bolo Verde
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo Verde
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boloverde002.jpg

Bolo de Iogurte com Gelatina   Ligia

http://www.orkut.com/CommMsgs.aspx?cmm=72472&tid=2508048733774881143&kw=bolo+verde&na=3&nst=11&nid=72472-2508048733774881143-2508076938825113975

Bater no liquidificador:

200 ml  iogurte
1 copo americano até o risco de óleo ( usei 170 ml)
4 ovos
1 pct de gelatina no sabor desejado ( limão)
1 ½  xicara  açúcar

Coloque numa vasilha e misture delicadamente com: 
2 xicaras de farinha  de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
raspas de limão se for o caso 

Assar em forma untada e enfarinhada até o palito sair seco

A massa é meio líquida e cresce bem.

-- Edited by monipet at 11:55, 2007-10-29

__________________
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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bolo verde
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postei a receita errada...... desculpe!!!

são 2 xic de farinha.

a massa é meio líquida e cresce bem.





__________________
monipet


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Verde
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Olá Grazi ja arrumei.

Adoro bolo verde, é delicioso e o cheirinho .......... hummmmmmmm é maravilhoso.

Parabens

__________________
Mônica
Tania


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo Verde
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Grazi, esse bolo tá convidando para um cafezinho....rs.
Parabéns, está lindo.

-- Edited by Tania at 12:15, 2007-10-29

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z48f4994204211.gif
Mone


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Lindo o seu bolo, Grazi!
Bem verdinho e com cara de fofinhobiggrin.

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*Simone*
Milleni


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Verde
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Oi Grazy, que bolo gostosobiggrinbiggrinbiggrin

ta lindo.

bjs

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Lisi


Aprendiz

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Bolo Verde
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Grazi,
adorei esta receita de bolo verde. Principalmente pporque não é necessário o uso da mistura industrializada para bolo.
Parece delicioso!!!! Parabéns!!!

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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo Verde
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sim, é gostoso e facil.

obrigada a todas pelos elogios!

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Lisi


Aprendiz

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Bolo Verde
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Grazi,
fiquei com uma dúvida. Vi a receita da Lígia no orkut e ela nao colocou o óleo. Tu acrescentaste por conta? Fica melhor/fofinho com o óleo?
Grata.

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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo Verde
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lisi, eu fiz como copiei! estava escrito 1 copo americano até o risco de óleo . fui para conferir mas infelizmente, disseram que está fora do ar pelo momento... tentarei mais tarde e volto dar a resposta, ok ?

1 abraço, grazi

vi que escreveu no dia 6... nao recebi a notificação...

__________________
nah


Cozinheiro (a)

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Fiz esse bolo semana passada e ficou muito gostoso!!!

__________________
Lisi


Aprendiz

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Bolo Verde
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Grazi, agora eu entendi a confusão que eu fiz!!! Tu pegaste a receita da Denise e eu estava olhando a receita da Lígia (que não tem óleo). Desculpa!!!! Abração.


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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo Verde
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lisi, desculpe... não sei pq pensei que fosse o da lígia...

vai ver que estava vendo as receitas dela e de lá fui para as da denise..

1 abraço!

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Romy


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Grazi... fiz o seu bolo mas na versão morango pois não tinha gelatina de limão em casa... adorámos mesmo assim... O creme exterior é delicioso e combinou na perfeição com o sabor do morango.

Acrescentei 1 pacote de creme de leite no bolo em substituição do óleo... o iogurte que usei era de 150gr... os restantes ingredientes foram os mesmos da receita... o bolinho ficou bem fofinho aww





Fiz a cobertura com 1 lata de leite condensado e sumo de 2 limões.


-- Edited by Romy at 18:10, 2007-11-13

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nah


Cozinheiro (a)

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Bolo Verde
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Que delícia Romy! Que cobertura você usou??

Já pensei em fazer esse bolo com gelatina de framboesa ou amora, deve ficar muito bom.

__________________
Romy


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Oi nah... já coloquei acima os ingredientes... eu na altura tinha tirado a receita com a cobertura mas a grazi modificou...eheh

fiz assim mesmo e adorei smile



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nah


Cozinheiro (a)

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Bolo Verde
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Huum, obrigada Romy, essa cobertura deve ser mesmo deliciosa...

-- Edited by nah at 18:49, 2007-11-13

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Mone


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Ficou lindo, Romy!!
Tbm já provei ele feito com gelatina de morango, fica mt bom, mas na época nao coloquei cobertura.
smile

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*Simone*
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo Verde
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romy , está super apetitoso.. mais do que o verde ha!! ha!!

eu nao modifiquei nada... pq nem sei mesmo mexer..ha!ha!!

mas como quase nunca cubro 1 bolo quando é para mim, nem prestei atenção!

vc diz " 1 pacote de creme de leite no bolo em substituição do óleo" é o creme fresco ou de lata?

obrigada !

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Romy


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Obrigada meninas...

Grazi... um à parte... quando quiser modificar um post basta clicar no "editar post" mas só nas suas respostas ou receitas... depois é só modificar e voltar a gravar a receita... verá que não é muito dificilsmile.gif

Quanto ao bolinho... eu usei o creme de leite de lata... sempre que posso modifico a receita para que fique menos calorica eheh

Neste caso tb penso que se pode usar o creme de leite light... e ficará ainda menos calorico.

Outra coisa... eu uso sempre o leite condensado light... não menciono esse pormenor nas receitas pois já é tão usual aqui em casa que me esqueço.

O bolo está mais que aprovado... esta receita vai para o meu caderninho de receitas favoritas eheheh





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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Verde
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muito obrigada romy, valeu!!!!!

1 abraço,

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Tite


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Verde
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.. e o bolo verde virou cupcakes cor-de-rosa, sabor cereja.. hehe..  cobri com chocolate branco e umas gotinhas de corante rosa (próprio para chocolate) e confeitos coloridos.
521d1ef6.jpg

6ddc8f66.jpg

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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo Verde
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lindo , lindo, lindo!!!!!

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Mone


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Tite,
olha só a coincidência, tbm fiz esse bolo(o verde mesmo) como cupcakes para o aniversário da minha filha. Ficaram lindos!!
Cobri com mousse de limão e confetes de estrelinhas, não deu pra quem quis, todos adoraram.
Vou trazer as fotos e postar depois.

Ah, mais uma, cobri alguns docinhos com esse confete de coração, eles são mt charmosos não é verdade?!
smile

Os seus ficaram lindos cor de rosa.aww

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*Simone*
Tite


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Verde
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Obrigada, meninas.

Mone: ainda bem que é uma receita fácil, rapidinha mesmo.. hehe.. fiz tantas vezes nos últimos dias que não aguento mais ver cor-de-rosa.. hehe..para a minha sobrinha-neta e para as filhas da vizinha. Esses confeitos são muito bonitinhos, tem tb os de boquinha, desse mesmo fabricante. O verde e o lilás são aromatizados, de maçã verde e uva, respectivamente.. bem gostosinhos.

Usei chocolate para cobrir pois as crianças (minhas "clientes".. hehe) não gostam de outro tipo de cobertura e são apaixonadas por cor-de-rosa.. ai, ai. Em outra ocasião, substituí parte da farinha (2 ou 3 colheres de sopa) por nesquik morango e usei a gelatina tb de morango. Acho que foi o mais gostoso. Mas já avisei as "clientes": da proxima vez, farei azul!

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Karina


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Que lindossss adorei!!!Faz tempo q comprei forminhas pra fazer cupcakes decorados e colocar no meu suporte de cupcakes,mas ainda nao tive tempo de fazer,dó de pensar em decorar 24 bolinhos me desanima...rs...adorei essa idéia do bolinho cor de rosa,vou experimentar essa receita e fazer como vc falou Tite colocar nesquik e gelatina de morango!!!hummmmbiggrin

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www.karinadoces.multiply.com
Mone


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Que clientes exigentes hein?! rsrsrsrsr
Tite,já vie esses confetes de trevinho verde, mas de boquinha ainda não, mas devem ser lindos.
Acho que pra fazer azul, o melhor é usar gelatina tutti-fruti ou corante mesmo.

Ka, nao dá tanto trabalho assim não, é até divertido.smile

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*Simone*
Tite


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Verde
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Ka: não dá muito trabalho não.

Mone: cadê suas fotos dos cupcakes?
Nunca vi os trevinhos verdes.. só chegaram esses de boquinha e coração. Para o azul, além de usar a gelatina azul ou corante, tb não devem ser usadas as gemas para o bolo não ficar verde.. hehe..

Clientes exigentes? é pouco. Com um ano de idade, eles já sabem o que querem e não se contentam com outra coisa!.. hehe..

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Lily


Iniciante

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RE: Bolo Verde
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Grazi,

pode substituir o iogurt natural por alguma outra coisa?
vi q o oléo pode né?

bjO

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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Verde
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imagino que pelo leite ...

vamos esperar a resposta da tite que o fez várias vezes.

todos os bolos feitos com yogurte/ coalhada/ laban ficam com 1 textura maravilhosa.

no canada, eles misturam 1 colher sopa de limao com 1 xícara de leite. espere uns minutos e ele talha ; fica " babeurre " que substitui muito bem.

boa sorte!

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Mone


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Tite,
aqui estão!!smile
Infelizmente nao deu para tirar nenhuma foto deles partidos, pois foram "devorados" rapidamente, assim que foram servidos.

Qto aos trevinhos, eu os vi na loja onde comprei as estrelinha e coração, mas nao os comprei.cry.





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*Simone*
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Verde
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mone, estão lindos!!!!!

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Lily


Iniciante

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RE: Bolo Verde
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então vou tentar amanhã...

o limão com o,leite.
depois falo....

bjO

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Lily


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RE: Bolo Verde
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mone,

esses bolinhos q vc fez, vc os assa já com a forma de papel é?
e isso em cima é oq?
aguenta fora da geladeira?

hauauahuha, quanta pergunta =P

bjO

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Mone


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Grazi,obrigada!

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*Simone*
Mone


Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Lily Escreveu

mone,

esses bolinhos q vc fez, vc os assa já com a forma de papel é?
e isso em cima é oq?
aguenta fora da geladeira?

hauauahuha, quanta pergunta =P

bjO


Oi Lily,
Sim, eu já asso nas forminhas de papel, e as forminhas papel ficam dentro das forminhas de muffins para nao deformarem enquanto assam.

Em cima, é mousse de limão(1 lata de leite condensado + 2 limões pequenos).

Eu fiz a noite e só servi no outro dia, tbm a noite e estavam ótimos.
Não coloquei na geladeira nao.  

Qualquer outra dúvidas, não se acanhe, pode perguntar.smile

bj



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Lily


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RE: Bolo Verde
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obgda Mone!!!

vou tentar faze-los...

bjO


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Lisi


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RE: Bolo Verde
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BOLO VERDE (Receita da Lígia, comunidade Culinária-Receitas, do Orkut)



Bater no liquidificador:
4 ovos inteiros
2 xíc. de açúcar
2 xíc. de farinha de trigo
1caixa de gelatina de limão
1copo de iogurte natural (não tinha iogurte na hora de fazer o bolo e utilizei ½ copo de leite e ½ copo de óleo de milho)
1 colher (sopa) de fermento

Assar em forma untada.

Cobertura (Opcional)

Bate no liquidificador
1/2 lata de leite condensado
Suco de 1 limão grande.
Colocar sobre o bolo já frio.


FICOU MUUUUITO BOM: SABOROSO, LEVE E FOFINHO!!!

-- Edited by Lisi at 05:18, 2008-03-09

-- Edited by Lisi at 05:27, 2008-03-09

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Cris


Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo Verde
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Coloquei as fotos dos bolos que fiz com receitas do site e esqueci do bolo verde!!!
No meu caso, é bolo rosa mesmo... hehehe
Adorei, e a galera de casa tb amou...
Já recebi a encomenda do maridão pra fazer o bolo roxo de amora... rs

Foto064.jpg
Bjocas

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www.bdebolo.com.br
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo Verde
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bonito!!!!!

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