200g de farinha de trigo 60g de margarina sem sal 80g de açucar 15g de fermento em pó 50 ml de agua gelada 1 colh. (cha) de canela em pó 2 colh. (sopa) de achocolatado
Modo de fazer:
Misture o fermento com a agua e reserve. Misture todos os outros ingredientes em outra vasilha, adicione aos poucos a mistura do fermento com a agua. Mexa ate formar uma massa homogenea. Deixe descansar na geladeira por 20 minutos.
Abra a massa numa superficie lisa, enfarinhada, com o rolo de macarrao. Corte os biscoitos com cortadores proprio para isso.
Leve ao forno pre-aquecido a 180ºC por 15~17 minutos, em forma forrada com papel manteiga.
Obs.:
* Nao deixe tempo demais na geladeira na hr do descando, ou vc corre o risco de perder a receita pq ela fica mto dura e terrivel de trabalha-la.
* Seja rapida ao manusear essa massa.
* No inverno é uma otima pedida com capuccino ou no cafezinho da tarde. Eu particularmente prefiro de madrugada. rs O cheirinho dele qdo sai do forno é divino!
* Ah, essa receita é de minha autoria.
-- Edited by Felicidade at 13:02, 2007-08-28
-- Edited by Felicidade at 13:25, 2007-08-28
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Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.
Obrigada Gabi! Essa receita surgiu do nada, a uns 2 anos. Ate hoje faz sucesso! rs Eu tbm fiz no formato do Leitao (Piggle) e do Tigrao (Tiger), mas esses nao deu tempo de tirar foto. rs Mas ficaram lindos tbm.
Uma observaçao: nao deixe os biscoitos no forno depois q acabar o tempo estimado na receita. Ha o risco de ficarem ainda mais morenos, como um dos Pooh's acima. rs O ideal é eles ficarem moreninhos por conta do choco, mas nem tanto. hehehe Bjinhus
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Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.
Eita meninas, a foto dos cortadores ficarei devendo. Desculpa msm! Essa foto tem quase 1 ano ja. rs Quando eu parei de mexer com vendas de comidas, vendi mtos dos meus materiais, e esses cortadores tavam no meio. Agora q to retomando minha atividade na cozinha, so pra nos de casa msm, acho ate bom comprar td de novo neh Mas para quem mora no Japao é facinho encontrar em home centers, mercados e em farmacias. Custam de 498Y a 598Y, 2 personagens por embalagem. Bom quando eu for nos lugares onde tem esses cortadores eu tiro fotos p/ vcs. Tem dos personagens do Puff, Tico e Teco e Marie. Bom, eu so vi desses ate agora. Nas embalagens tem o selinho da Disney. Perdao msm meninas!!! E obrigada pelos elogios! Bjinhus
-- Edited by Felicidade at 17:23, 2007-08-28
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Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.
Como prometido, aqui estao. Senhoras e senhores, com vcs... Winnie the Pooh, Tiger, Minnie Mouse e Mickey Mouse. hehehehe
Uma dica pras meninas q moram no Japao, vi hoje no Max Vallu por 398Y cada embalagem com 2 personagens. No Seyu e Create estao 498Y. No Seyu, alem desses personagens, tem do Chip and Dale e Marie tbm pelo mesmo valor.
Bjinhus
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Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.
Grazi, hoje o dolar foi cotado a ¥114,... (114 virgula alguma coisa hehehe) ¥398 = +/- $3.49 Mas o dolar esta bem instavel aqui. Anda variando mto de ¥114 a ¥115. Bjus
Milleni, obrigada! hehehe
-- Edited by Felicidade at 17:57, 2007-08-30
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Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.
Nossa, se esses cortadores entrarem no brecho, acho q teremos uma terceira guerra mundial... dessa vez a disputa sera por esses cortadores... rsrsrs Socorro! rs
Grazi, lindosss!!! Qto as modificacoes, fica a gosto do fregues neh! Eu gosto de canela, mas nao q o sabor dela predomine na receita. Pela aparencia parecem mto apetitosos!
Uma curiosidade, pq oleo???
bjinhus
-- Edited by Felicidade at 15:32, 2007-08-31
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Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.
Oie Felicidade!! Felicidade em pessoa tbm!!! Queria saber se vc já testou modelar aqueles docinhos de leite em pó nessas forminhas??Ou só dá p fazer biscoitos??Tipo as kitty que a Vanessa fez,nw sei se vc viu... bjs
Karina vc comprou esses cortadores em osaka ou mie-ken, queria comprar. mas esse mercados q a raquel falou eu nunca vi por aqui. o seyu ja vi em algum lugar... mas nw lembro onde rsss. mas aqui perto nw tem. rsss. bjssss
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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com
OI ALine tudo bem?Eu comprei os meus cortadores em Osaka mesmo,lá na Tokyu Hands em Namba,sabe??Tinha da Marie,do esquilo,do mickey e minie,pooh,eu comprei todos p trazer,mas ainda nem usei,rs
OI regedi nao dá p fazer docinhos porque ele é tipo um carimbo,tem q ser moldes mesmo! Vanessa esses cortadores ainda nao usei mas pretendo usar!!COmprei bastante coisas lá q eu queria antes de vir embora mas ainda nao tive oportunidade de usar! bjos
Na verdade dah sim p/ usar esses cortadores p/ fazer os docinhos. Se for simples como carinhas sem mtos detalhes, fica ate legal. Ja uma Hello kitty nao ficaria bom. rs Ja vi algumas boleiras q usaram eles p/ recortarem o personagem em pasta americana e usarem na decoraçao dos bolos. Com os docinhos so se a massa estiver bem durinha e ter muito cuidado na hr de tirar. Bjus
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Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.
hahahahah Felicidade eu usei o cortador do Pooh uma vez p decorar com pasta americana e ficou bem legal,depois dá uma olhada no tópico mini bolo decorado. Regedi eu acho q pra fazer docinhos fica feio usar esses cortadores porque vai ficar muito grande,docinho tem q ser pequenininho ,delicadinho,a nao ser q seja pra consumo interno,dai nao tem problemaAgora pra decorar bolo fica ótimo! bjos
Oi Meninas! Nossa que saudade, fazia um tempão que não dava nem uma espiadinha... Ontem uma amiga da minha filha veio passar o dia aqui, vim por aqui procurar alguma coisa para as meninas ajudarem a fazer. Achei essa perfeita. As meninas adoraram ajudar a fazer e... comer também. Eu adorei, sou louca por canela e esses biscoitinhos são perfeitos! Parabéns pela receita!
Giselepb???? Miragem? Menina, você não tem idéia de como suas receitas fazem diferença aqui!!!! Você viu um frango sentado? hahahah Achei que vc ia se interessar pela receita!!!
E quanto aos biscoitos... preciso testar essa receita!
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Frango sentado? Não, ainda não vi, hehe. Vou dar uma olhadinha, agora fiquei curiosa. Agora estou mais perto do que longe de voltar... a partir de outubro posso pedir remoção. Aí fica mais fácil cozinhar de novo. Moooorrrro de saudades da minha cozinha, que agora só serve para pegar água, e de vocês também, de copartilhar as receitinhas, trocar idéias... Espero voltar logo. Beijos!