Eu sempre acessei esse forum e, já experimentei algumas receitas que são muito gostosas.Hoje estou contribuindo com uma das minhas ,espero que vocês experimentem e gostem.
Torta de ameixas pretas
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de margarina
½ xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
350 gramas de ameixas pretas sem caroços
1 lata de leite condensado
1 pacote de 50 gr de coco ralado
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparo:
Bata as claras em neve, adicione as gemas , o açúcar , a margarina,
o leite, a farinha e bata novamente. Coloque o fermento e misture bem.Despeje a massa em uma forma redonda untadae polvilhada com farinha.Por cima da massa distribuaasameixas , cubra com o leite
condensado e o coco ralado. Levepara assar em forno pré-aquecido .
Assim que retirardo forno polvilhe com açúcar de confeiteiro.Fica super fofinho.
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Meninas... Não vou com a cara da ameixa... ou ela não vai com a minha. Alguma sugestão para substituir?
Vanessa
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Meninas... Não vou com a cara da ameixa... ou ela não vai com a minha. Alguma sugestão para substituir?
Achei uma delicia................. muito bom mesmo, achei q ia ficar enjoado de doce e diminui o acuçar p/ 1/2 xicara e meia lata de leite condensado....ficou otimo mesmo assim!
Oi, Nagi ,fico feliz que tenha gostado.É muito gostosa mesmo .... a primeira impressão quando se lê a receita é que, fica enjoativa. Mas não fica.Ficou muito bonita.Bjos.
Tania, esse bolo é sem explicação de bom..rs Amei e já fiz pela 2ª vez.
A 1ª vez ,fiz meia receita pq achei q o marido nao iria gostar, pq nao gosta de bolo com frutas, mas ele adorou e comeu praticamente sozinho, eu provei um pedacinho ainda quente e fui trabalhar, qdo voltei, cadê o bolo?! ..rsrs
A 2ª vez, fiz a receita completa e ficou muito melhor, pq como usei a lata toda de leite condensado o bolo ficou mais molhadinho e qdo parti parecia um bolo recheado com uma camada de leite condensado bem no meio das fatias..bom..bom..bom
Mone, ficou maravilhoso.... deu vontade de fazer novamente...mas estou resistindo, porque estou na dieta. Essa receita é mesmo maravilhosssssaaaaaaa........
Meninas, é uma tentação olhar para todas essas fotos maravilhosas e ficar só na vontade. Enquanto o colesterol não baixar, tenho que ficar só de olho grande nessas delícias......aiaiai!
Mais uma vez, só q agora com damasco...bom de mais!!! (as 2 primeiras fotos da esquerda)
E fiz tbm com pedaços de giabada e troquei o coco por queijo parmesão ralado, ficou um Romeu e Julieta...maravilhosos!! principalemnte bem quentinho........hummm.....rsrrs (são as 2 fotos da direita)
-- Edited by Mone on Saturday 11th of April 2009 07:16:37 PM
Ana Paula, é maravilhoso mesmo. Assim q der tenta, vc vai se gostar tenho certeza.
Peach, eu usei a ameixa preta em calda,que compramos em lata. E o de damasco usei o desidratado, que vem em pacotinhos. (mas levei ao fogo com um pouquinho de água pra ficar molinho.
Tânia, essa torta é um pecado, a gente come primeiro com os olhos e depois cai de boca, pois ninguém consegue resistir. Fiz com damascos....huuummm! Amanhã coloco foto/partida.
Ana Paula, espetáculo é o sabor dessa torta. Concordo com o marido da nossa amiga Tânia, que disse ser um exagero de gostoso. Até já comprei mais damascos...rsrsrs.
AAAAiiiii, Deuses da Gula!!!!! Surtei!!!!! Adianta dizer que eu adoraria comer uma fatia agorinha, de café da manhã, com cafezinho passado no saco????? adianta????