Eu comprei uma cebola que tempos depois começou a brotar... E eu deixei ela seguir em frente para ver no que ia dar! Alguém sabe no que vai dar?
No momento, já nasceu pelo menos uns 8 "ramos" que parecem cebolinha... E isso é o quê?
E o que eu faço com a cebola? Já era né? Quando eu pego nela, sinto que ela é quase pura casca...
E já que a cebola estava lá brotando e eu não sabia o que fazer... (ainda não sei) eu resolvi pesquisar e achei uma coisa interessante: batata com brotos não deve ser consumida. A reportagem é do Jornal Hoje.
A cor esverdeado e os brotos são perigosos.
Esta coloração e estes brotos aqui tem substância tóxica que acaba causando alguns problemas gastrointestinais como diarréia, vômito e dores abdominais. Você tem que descartar ela porque a toxina não está aqui, então você descarta ela toda, explicou a nutricionista Ana Paula Pinto Ribeiro.
Vanessa: pode plantar e ter sua própria produção de cebolas.. brincadeirinha.. hehe..
Grazi: eu vi num programa da Merrilees Parker sobre comida do Líbano, uma chef preparando o taboulé (até a grafia é mais bonita.. hehe) de forma muito diferente do que fazemos aqui.. aliás, ela falou que era diferente tb do modo europeu.. era muita salsinha, cebolinha, hortelã e pouquíssimo trigo de kibe, enfim, era uma salada verde. Eu adoraria que vc postasse algumas receitas típicas, do jeito que se faz aí, pois essa é uma das minhas cozinhas prediletas.
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Nossa.... não sabia q as batatas q estavam com os olhinhos (brotos) e as verdinhas, não podiam ser consumidas!!! Aff... direto cortava as batatas com os brotos um pouco mais grosso para poder usa-las!! Q perigo!!Obrigada pelo alerta!!!