Este bolinho posso vos garantir k é uma maravilha,fica um bolo húmido e delicioso.Muito simples de fazer.
Para cada ovo: 50 gr açucar; 50 gr de manteiga; 50 gr de farinha; -1 cálice de vinho do porto; nozes e caramelo q.b (por exemplo eu usei 4 ovos, 200 gr manteiga, 200 gr açucar, 200gr farinha)
Bater muito bem o açucar com a manteiga,juntar os ovos e depois a farinha.Juntar nozes partidas á massa e levar ao forno pré-aquecido a 170º numa forma untada e polvilhada,até o palito sair seco(+-30 a 40 min.).Depois de cozido desenforme ainda quente,pique o bolo com um garfo e regue-o com o caramelo lentamente para o bolo ir absorvendo. Decore com nozes.
Grazi pode colocar 2 a 3 colheres de sopa k é a mesma medida,ás vezes faço assim.Fica mesmo muito bom,fica húmido e o caramelo k é absorvido pelo bolo fica ainda melhor. Beijo.