6 ovos( claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açucar 2 colheres (sopa) de margarina 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão 1 xícara (chá) de suco de limão 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar 1 latinha de refrigerante de limão para regar Raspas de casca de limão para decorar
Cobertura:
500g de chocolate meio amargo derretido 1 lata de creme de leite sem soro 4 claras em neve
Na batedeira, bata as claras em neve.Junte com as gemas e os demais ingredientes da massa e bata.Despeje em uma forma de aro removivel de 24 cm de diametro untada e enfarinhada e leve ao forno medio préaquecido por 30 minutos ou ate que asse, retiredo forno. Regue com a latinha de refrigerante e deixe esfriar. Misture o chocolate, o creme de leite e as clars em neve. Cubra o bolo e leve à geladeira por 2 a 3 horas. Decore com raspas de limão e desenforme.
Obs: Não fiz a cobertura com chocolate derretido, e sim com 5 colheres de nescau.
K aspecto maravilhoso Milleni,já copiei a receita para mim.rsrs
Dá vontade de experimentar já rsrsrs Mas Millene tenho algumas dúvidas,margarina é derretida? latinha do refrigerante é de 33cl? e será k posso usar mousse de compra para a cobertura? Desculpa mas tenho medo de não fazer tudo certinho.
Oi Sra, a margarina não prcisa ser derretida não, bati tudo junto.
a latinha de refrigerante é de 350ml, eu usei esse quanto ao musse, eu nunca usei o pronto, mas as meninas já já vão responder rsrsrs. ( eu acredito que não tem problema) eu acho
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