1 xicara de chá de bacon picado 2 colheres de sopa de margarina 1 cebola grande picada 2 pimentões verde picados 2 pimentões vermelhos picados 1 lata de milho verde escorrido 4 e ½ xícara de farinha de milho ½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas 3 colheres de sopa de cheiro verde picado ½ pimenta vermelha picada.
Modo de preparo:
Numa panela, frite o bacon na a propria gordura, junte a margarina e doure a cebola.
Refogue os pimentões e o milho verde, acrescente a farinha e as azeitonas.
Tempere com o cheiro verde, a pimenta e o sal, misture bem .