Pesquisei várias receitas de bolo de nozes na internet e acabei pegando massa de um,recheio de outro e virou esse bolo delicioso!
TORTA DE NOZES
Massa 6 ovos 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de rosca 2 xícaras (chá) de nozes processadas/moídas 1 cálice de licor de chocolate ou cacau (opcional)
Preparo da massa: Bater as 6 gemas com o açúcar até ficar bem cremoso, acrescentar o licor (opcional), a farinha de rosca e as nozes. Depois de tudo incorporado, acrescentar as 6 claras em neve e só misturar levemente, sem bater.
Colocar a massa em uma forma de fundo removível untada.
Recheio 1lata de leite condensado cozido por 40 minutos 100 ml de leite de coco, meia xicara de nozes moídas Misturar tudo e rechear o bolo depois de frio Cobertura fiz com chantily e colheradas de geléia de damasco e pedaços de nozes.
Karina........que delícia.Adoro nozes e há tempos que estou querendo fazer um bolo.Acho que está na hora de testar uma receita como essa.Lindo.......parabéns.
Nah a massa fica fofinha sim ,fica bem saborosa,e eu eskeci de dizer q molhei um pouco o bolo com leite e licor d echocolate. Marnia eu compro caixinha de creme de leite próprio p bater chantily,coloco 2 colheres de açucar e bato,mas nao sei dar o ponto certo,as vezes fica mole. Diana e Nah façam q vcs vao adorar
Ontem foi o aniversário da minha mãe e fiz um bolo de nozes Não tinha o licor nem a farinha de rosca, entao tive q fazer outra massa. Peguei uma receita de pão de ló normal e fiz algumas modificações e coloquei uma xicara de nozes na massa. O recheio fiz que nem o seu Karina, coloquei 2 xicaras de nozes, uma lata de doce de leite e um pouco de creme de leite para não ficar muito doce. Amei a sua decoração e fiz parecida
NOssa q lindoooooooo, vc amou a minha decoracao hahaha eu q to babando na sua,da proxima eu q vou copiar a sua uahuahua,ficou maravilhoso,parabens p vc mamae!!!
