Para experimentar separe meio litro de leite de gado, meia lata de leite condensado e uma espiga de milho. Comece raspando a espiga com uma faca. Coloque os grãos no liquidificador, acrescente o leite e depois o leite condensado. Bata por três minutos. No final é só coar.

Nas festas juninas, o suco de milho pode ser servido de várias maneiras. Nos lugares frios, morno e com canela. No Nordeste, gelado ou misturado com sorvete, para ganhar a consistência de um milk-shake. É energia pura