Cassata da Amizade - Fï¿½rum

Marnia

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Data: 17:25 Apr 16, 2007

Cassata da Amizade	Link permanente

CASSATA DA AMIZADE INGREDIENTES TOTAL QUE PRECISA PARA CASSATA 1 LATA DE LEITE CONSENSADO 3 LATAS DE LEITE 3 OVOS 1 COLHER DE CHÁ DE ÁMIDO 5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR 3 COLHERES DE SOPA DE NESCAU 1 CAIXA DE CREME DE LEITE 1/2 XÌCARA DE ÁGUA 4 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR 3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA MODO DE PREPERAR (Cinco etapas:Caramelo, cobertura calda,creme, parte branca e chocolate): CARAMELO FAÇA UM CARAMELO NORMAL COMO FOSSE FAZER UM PUDIM, FAÇA DIRETO NA FORMA DE BURACO NO MEIO, MAS PODE FAZER DIRETO NO PIREX TB. RESERVE CALDA 1/2 XÌCARA DE ÁGUA 4 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR 3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES NUMA PANELA E FAÇA UMA CALDA CONSISTENTE, COLOQUE NUMA FORMA DE BURACO NO MEIO E LEVE AO FREZER PARA ENDURECER. CREME 1 LATA DE LEITE CONSENSADO 2 LATAS DE LEITE 3 GEMAS 1 COLHER DE SOPA DE ÁMIDO PODE ACRESCENTAR UMA COTINHAS DE BAUNILHA FICA MARAVILHOSO LEVAR AO FOGO ATÉ FICAR UMA PAPA. PARTE BRANCA BATER AS CLARAS EM NEVE ATÉ FICAR NO PONTO DE SUSPIRO. ACRESCENTE 5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR E PODE TAMBÉM ACRESCENTAR UMA COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR DE BAUNILHA.ATÉ FICAR COM PONTO DE SUSPIRO. PARE DE BATER E ACRESCENTE 1 CX DE CREME DE LEITE SEM SORO MEXENDO COM UMA COLHER. *CHOCOLATE 1 LATA DE LEITE 3 COLHERES DE SOPA DE NESCAU LEVAR AO FOGO ATÉ FERVER. COLOCAR NA ORDEM: CARAMELO COBERTURA CREME PARTE BRANCA CHOCOLATE LEVA PARA O CONGELADOR POR 8 HORAS. DESENFORME ANTES DE SERVIR. PARA DESENFORMAR PODE ESQUENTAR UM POUCO O FUNDO DA FORMA. FAZ O MAIOR SUCESSO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! BJUS __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 17:27 Apr 16, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

__________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 17:28 Apr 16, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

__________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 17:30 Apr 16, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

__________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 17:44 Apr 16, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Olá Estou fazendo uma nesse momento... Niver da sogrinha ... Só que estou fazendo a receita dobrada, pq a forma é maior. Vou tirar uma foto e depois venho posta-la. Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Eliane Sousa

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Data: 18:53 Apr 16, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia!!! Tá maravilhosa a sua cassata, nem dá vontade de sair daqui depois de ver uma receita destas!!! Haja coração!! Quero dizer haja quilinhos a mais!!!! Obrigada por postar a receita, logo que faça vou vos mostrar os resultados. Beijos __________________

Marnia

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Data: 19:12 Apr 16, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Eliane querida, Desculpe a demora da postagem, meu pc deu problema. Minha amiga depois que você fizer, não vai mais deixar de fazer, rsrsrsrsrs Faço todo mês, esse mês já é a segunda que faço. Você vai adorar!!! E quanto aos quilinhos faz parte Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Emy

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Data: 20:12 Apr 16, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia do céu!! Que que é isso!!!! estou babando aqui..... que receita maravilhosa e a foto tá um espetáculo.... adorei... anotadissima.... bjs __________________ Emy

Marnia

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Data: 21:13 Apr 16, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Emi querida, Obrigada. Faça sim, eu garanto é Maravilhosa!!! Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

iliane

Assistente de Mestre cuca

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Data: 06:30 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia amiga!!que maravilhosa cassata!!!!amei...você e suas receitas maravilhosas de doces..para a gente depois se sentir culpada!!amei e..linda as fotos..show!!!!!!!..e..que coisa?já me deu vontade de fazer!!!não faça isso comigo amiga...rsssssss __________________

monipet

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Data: 07:20 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Que maravilha, Marnia você está de parabens. Essa Cassata está simplemente divina. Parabens __________________ Mônica

kahzinha

Iniciante

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Data: 08:04 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Uau!!! Marnia, que delícia!!!! Parabens.. adorei!!! beijos -- Edited by kahzinha at 08:05, 2007-04-17 __________________

Marnia

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Data: 10:06 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Ili minha querida amiga, Obrigado... Tenho certeza que logo, logo verei a foto da tua cassata aqui. Você vai amar!!! Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 10:08 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Monipet querida, Obrigado. Essa receita é Maravilhosa, faço ela a muitos anos!!! Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 10:09 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Kahzinha amada, Obrigado. Tenho certezas que essa receitas todos vão adorar!!!!!!!!!!!!!!!! Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 10:19 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Minha queridas amigas, Quando postei essa receita ontem, coloquei tudo em letras maíuscula. Ficou parecendo trabalhosa. Eu garanto que ela é super fácil de fazer e economica também. E o mais importante é MARAVILHOSA!!! Vou voltar aqui para postar as fotos da Cassata que fiz pra sogrinha,rsrsrs. Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Eliane Sousa

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Data: 10:25 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia Ao verificar a sua receita fiquei com uma dúvida: - A Calda é para ser feita na mesma forma com buraco onde foi feito o caramelo? Desculpa estar sempre a chatear, é que não percebi muito bem! __________________

Marnia

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Data: 11:06 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Eliane, Capaz, vc não tah chatiado. A calda é feita numa panela a parte e depois colocada na forma por cima do caramelo, depois disso levar para o congelador, deixa lá,rsrsrsrs. Quando for fazer o creme, não o coloque quente, e coloque suavemente. Deixa eu te dar uma dica boa. Vc prepara o caramelo, ai depois a calda, leva para o congelador ou frezzer. Depois de um tempo vai fazer creme, ai faz a parte de chocolate e depois a parte das claras, lembre que o creme de leite nas claras não pode ser batido e sim misturado. Ai só depois disso feito vc vai colocar na forma que tah no congelador. Sempre faço de um dia para o outro, e só desemforme no dia, manter no congelador. É bem simples. Qualquer coisa vou tah aqui, pode gritar. Bjus querida. __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 14:14 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Eliane querida, Eu tinha tirado foto passa a passo. E minha guria tinha guardado no pc dela, eu não sabia. Vou postar aqui, espero que ajude. Vai ficar faltando a foto da calda na panela, a foto que tem a calda já tah na forma. 1-Caramelo na forma. 2-Calda de chocolate depois de pronta na forma. 3-Creme. 4-Chocolate. 5-Claras batidas no ponto de colocar o açúcar. 6-Depois de batida com o açúcar, misturar levemente com o creme de leite sem soro. 7-Pronta para ir pro frizer. Espero que der certo as fotos,kkkkkkk Bjus. 1 2 3 4 5 6 7 __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 14:30 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Monipet querida, Vou responder aqui tb tua perguntinha, pq não sei se eu mandei certo a resposta da tua mensagem, rsrsrsrsrsrs. Antes de responder, mais uma fez obrigado querida. Pode sim colocar no congelador. Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 14:33 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Olá Ontem comentei que tava fazendo a cassata de aniversário da sogrinha. Essa receita eu fiz dobrada pelo tamanho da forma. Só deu tempo de tirar essa foto, kkkkkkk Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

monipet

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Data: 16:32 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia, não sei se estou confundindo a ordem, pois quero fazer mas na ordem que vc postou está: caramelo, cobertura, creme, parte branca, chocolate So que na foto o chocolate está na parte do meio, entre o creme e a parte branca. Desculpe ........... rsrsrsrs, sei que a ordem não altera o produto, mas é somente uma duvida de qual seria a sequencia certa. Beijinhos -- Edited by monipet at 16:33, 2007-04-17 __________________ Mônica

Eliane Sousa

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Data: 19:23 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia Não consigo ver as fotos passo a passo, só vejo uns quadradinhos com um x. Será que tá qualquer coisa errada no meu computador? As outras fotos da cassata eu consigo ver inclusive a da cassata que fez para a sua sogra. Obrigada pela resposta e pelas dicas. beijos __________________

Mone

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Data: 20:49 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Tbm nao consigo ver as fotos do passo-a-passo __________________ Simone

Marnia

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Data: 21:19 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Monipet querida, A ordem é essa mesmo. Quando vc coloca o chocolate ele desce. Por isso que ele fica entre o creme e as claras. Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 21:21 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Eliane e Mone, Aqui consigo ver as fotos! Vocês querem que eu poste novamente as fotos do passa a passo Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Semtempo

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Data: 22:43 Apr 17, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia, Por um acaso você apagou as fotos do passo-a-passo no álbum (photobucket)? Elas não aparecem para nós pq não estão no álbum. Se ainda aparecem para você é por causa da cache da máquina... __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Marnia

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Data: 11:09 Apr 18, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Vanessa, Tem razão apaguei as fotos no photobucket. Bah que pena tinha colocado tudinho. Como faça para postar como fazia antigamente, pq tentei e não consegui. Obrigado __________________ Márnia Einsfeldt

Romy

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Data: 16:55 Apr 18, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Hummm... Marnia, essa receita me deixou com vontade...eheh Essa tb tenho de fazer... agora está dificil mas a esperança é a ultima que morre...eheh Parabéns as fotos estão maravilhosas __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Semtempo

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Data: 18:32 Apr 18, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia, Não entendi direito tua pergunta. Para corrigir é preciso postar as fotos novamente no photobucket e colocar o link aqui. E lembre-se! Não pode apagar... Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Marnia

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Data: 20:16 Apr 18, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Romy minha querida, Obrigado. Não entendi o por que agora ta difícil Tenho certeza que vais AMAR!!!!!!!!!! Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

Marnia

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Data: 20:19 Apr 18, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Vanessa, Eu tentei a pouco colocar as fotos como eu fazia antes!!! Mas não deu certo!!! Não sei pq, tu pode dizer-me alguma coisa pq não tah dando certo Obrigado __________________ Márnia Einsfeldt

Semtempo

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Data: 21:27 Apr 18, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia, A princípio não há problema na postagem das fotos. Por favor, coloque no photobucket para que eu ou alguma moderadora possamos verificar o que acontece! Há alguns dias eu não posto foto... mas me parece tudo normal, não sei! Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Romy

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Data: 05:38 Apr 19, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Marnia... tenho tido muito pouco tempo... consigo arranjar intervalos e fazer algumas receitas... mas está dificil tentarei fazer em breve, pois aos domingos tenho sempre pessoas a lanchar aqui em casa... mas em 1º quero fazer a sua bomba de chocolate eheh beijinhos __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Marnia

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Data: 09:30 Apr 19, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Romy minha amiga, Blz, vamos ficar aqui e no tópico do Bolo Bomba na espectativa. Saudades. Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

belzrnza

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Data: 21:28 Apr 22, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

NOSSA, VER ESTAS FOTOS DEU-ME ÁGUA NA BOCA.... VOU FAZER ESTA RECEITA E, SE DER SORTE, POSTO FOTOS AQUI, MAS SORTE MESMO SERÁ DE QUEM EU CONVIDAR PARA DEGUSTAR A RECEITA, PARECE-ME DELICIOSA... BOM IREI FAZÊ-LA E DEPOIS VOLTO COM AS NOTAS, PQ SÃO 8 DEGUSTADORES KKKKKKKK.... __________________

Marnia

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Data: 21:39 Apr 22, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

Bel querida, Obrigado. Nossa quanta responsabilidade, notas de degustadores. Essa vou ficar na espectativa e te garanto que vais arrasar!!! Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

belzrnza

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Data: 23:23 May 15, 2007

RE: Cassata da Amizade	Link permanente

MARNIA... FIZ A CASSATA E TODOS APROVARAM AQUI, É UMA DELÍCIA...... PARABÉNS, ALÉM DE SER UMA RECEITA MUITO FÁCIL, FICA LINDA E É DELICIOSA... TUDO DE BOM !!!! __________________

Marnia

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Data: 11:51 May 16, 2007

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belzrnza, Fico feliz em saber que todos aprovaram. Realmente é muito gostosa e fácil. Obrigado. Bjus __________________ Márnia Einsfeldt

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 04:36 May 17, 2007

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nao tinha visto este post. marnia, que delícia!!!!!!!!!!!!!!!!!!! grazi __________________