Login de Membros
Nome 
 
Senha 
    Lembre-me  
Post Info
TOPIC: Pirulito de Chocolate
ane


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1798
Data:
Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 



Pirulito de Chocolate


 


Sobre uma folha de papel manteiga, coloque porções do chocolate com a ajuda de um bico de confeitar. Coloque o palito. Cubra com a outra folha de papel manteiga e pressione levemente para que o chocolate atinja uma expessura de aproximadamente 2 milímetros. Deixe os pirulitos endurecerem na geladeira e assim que estiverem prontos, com cuidado, retire as folhas de papel manteiga.


__________________


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2176
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 




fiz semana passada o pessoal aqui acharam muito lindos. fiz com forma. bjsss

__________________
A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2176
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 




__________________
A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 5475
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Aline, adorei, ta muito lindooooooooooooo

bjs

__________________

      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br



Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 123
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


oi MENINAS.........
ESTOU FAZENDO OVOS DE PASCOA PARA VENDER E PIRULITOS DE CHOCOLATE,PARA VER SE EU GANHO UM DINHEIRINHO RSRSRS..... E SEMPRE BOM NÉ......ESTOU POSTANDO PARA VCS DAREM UMA OPINIAO


BJOS



Anexos
__________________


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


aline e maluga crissabia que existia pirulito de chocolate... e' novo no mercado ?



__________________


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2700
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


cRIS MARIA, ESTÃO LINDOS, CONTINUA QUE VC VAI FATURAR UMA GRANA LEGAL.

GRAZI: AQUI PERTO TEM UMA CIDADE CHAMADA GRAMADO, É FAMOSA POR SEUS CHOCOLATES, EXISTEM MUITAS FÁBRICAS, DESDE AUTOMATIZADAS ÀS ARTESANAIS E O PIRULITO DE CHOCOLATE SEMPRE FOI MUITO APRECIADO, MESMO PORQUE AS LOJAS O UTILIZAM COMO DEGUSTAÇÃO DO CHOCOLATE QUE VENDEM. TEM VÁRIA FORMAS, DAS MAIS TRADICIONAIS AS MAIS SEM VERGONHAS (BOAS PARA CHÁ DE PANELA). TALVEZ NO EXTERIOR SEJA NOVO, MAS AQUI EU OS DEVORO DESDE CRIANÇA (MEUS PNEUZINHOS LATERAIS QUE O DIGAM). SÃO UMA DELÍCA.

__________________

Sem Stress!!!!!!

Malunew



Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 123
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Oi Maluga
Obrigada, qdo vc tiver novidades por ai em chocolate me avise
obrigada

Grazi eu tbm já conheco faz um bom tempo,  qdo eu era pequena eles eram embalados em papel jumbo.
 bjos meninas e até



__________________


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


vai ver que quando eu era criança ( quanto tempo...)nao tinha ...ou será que nunca me chamou a atençao!!

em todo caso , é bem original como idéia para cá.

__________________


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2088
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Aline e Cris Maria, os pirulitos estão maravilhosos!
Eu tb faço, tenho várias forminhas,e são sempre muito apreciados pelas crianças.
Ano passado fiz vários de coelhinhos na época da pascoa, e vendi para um colégio distribuir com os alunos. É uma lembrancinha ótima!

__________________
*Simone*


Ajudante de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 351
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Uma vez tentei fazer trufa de chocolate e não consegui deixar o chocolate no ponto certo pra que ele fique lisinho e sem derreter na nossa mão... o calor da minha mão esquentava eles rapidamente... digo o da garoto né... ou da nestlé que são bem saborosos... pq um de marca desconhecida fica durinho mas durinho até demais!!! rsrsrs

Como vcs fazem pra dar o choque térmico certinho no chocolate? Precisa de termômetro?

__________________

  Lisa  



Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2700
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Lisa:

Não sou chocolateira, mas um dia desses, em um programa de tv vi uma especialista fazer assim: ela derreteu o chocolate, retirou da panela, colocou sobre uma pedra e com uma espátula própria para chocolate, ficou mexendo (diz-se temperando) o chocolate, até que ele atingiu uma temperatura que se podia colocar nos lábios e sentí-lo gelado. Depois ela moldou os ovos e bombons e colocou na geladeira (disse que no freezer eles gelam muito rápido e depois suam) por cinco a dez minutos, depois desenformou. Uma outra dica que ela deu foi de embrulhar os bombons na forminha de modelar e não com a mão, pois pode amolecer. O mesmo deve valer para os pirulitos.

Mas vc já viu chocolate bom não derreter????? Esses outros, com pouca qualidade, tem muito açúcar, por isso ficam mais durinhos.

__________________

Sem Stress!!!!!!

Malunew



Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 123
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


oi mone ,
é uma boa ideia, quem sabe para o proximo ano, estou dificuldade de por precos, vc poderia dar para mim dicas.bjos


__________________


Ajudante de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 351
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Hum!!! Boa dica! Quem sabe me arrisco a fazer umas trufas para a Páscoa? rsrsrs

É verdade, os chocolates bons derretem mesmo... mas se vc visse os estado que ficaram os meus... vc saberia o tamanho do meu desespero...rsrsrsrsrsrrrsrsrs

Não podia tocar neles que já derretiam na hora... ficaram horríveis...rsrsrs

Obrigada Maluga... beijokas

__________________

  Lisa  



Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 123
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


oi  Lisa e Maluga,
Lisa a Maluga falou tudo, eu trabalho com a marca Harald Melken eu passo uma camada do Chocolate top da Harald, e depois a seguinte camada eu coloco o melken ,eu tenho tbm esse problema , o chocolate nobre ele fica bem mais mole que os outros, ainda estou aprendendo e estou adorando
bjossmile

 



__________________


Ajudante de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 351
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Muito prazer Cris! smile.gif

Esse Melken eu já vi por aqui... tem o gosto bom?
beijos

__________________

  Lisa  



Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 123
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


os novos pirulitos

Anexos
__________________


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2700
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Cris Maria, que show!!!!!!

TÃO LINDOS!!!!

__________________

Sem Stress!!!!!!

Malunew



Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 123
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


oi maluga, vc melhorou espero que sim, eu nao consigo fazer as fotos como vc fez aquele dia para mim, obrigada
Crissmile

__________________


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2700
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Cris Maria: desta vez todos podem ver suas fotos, clicando em cima elas aparecem aumentadas, não há nenhum problema. Estou melhor sim, graças a Deus!!!! não guentava mais sopinha.....eheheheheh

__________________

Sem Stress!!!!!!

Malunew



Cozinheiro (a)

Estado: Offline
Mensagens: 779
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Huuuummmm esses pirultos além de lindos são tão boooom! Rs

__________________
www.mimosdaap.evv.com.br
www.mimodaap.blogspot.com
Ana Paula Motta


Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 123
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


oi Mottasil, ontem fiz uns com avela ficaram otimos , já fiz tbm com macadamia ficam muito saborosos rsrsrsr

__________________


Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 123
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Meninas preciso de ajuda help............
aonde posso encontrar forminhas para pirulito de aviao , aqui na minha city nao encontro tenho um aniversario com o tema de aviao para o dia 18/04, e a pessoa quer tudo de aviao , tbm vou me aventura em fazer o bolo com enfeites de massa americana de aviao tbm aiaiaiaia
bjkas

__________________


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2700
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Cris Maria:

Não sou muito ligada nesse lance de chocolate, mas tenta ver se vc descobre pela internet, tem o site da barra doce que entrega super rápido, no máximo em três dias. www.barradoce.com.br. Tenta ver se eles tem.

__________________

Sem Stress!!!!!!

Malunew



Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2176
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


sabado aproveitando o niver do meu marido  fiz uns teste de chocolate para ele
mas esta muito calor aqui, foi complicado tirar foto, quase tive q entrar dentro do freezer para poder tirar foto, pq só de colocar no prato começou a derreter





__________________
A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 2
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Bom dia , meninas.

Sou nova aqui e gostaria de saber quanto cobrar em pirulitos de chocolate para festa ? e do personagem do Mickey.

__________________
Andressa


Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8213
Data:
RE: Pirulito de Chocolate
Link permanente  
 


Andressa..., é muito difícil te falar 4 ou 5. Comece calculando o seu custo para fazer 10 ou 20 unidades. Aí calcule o custo unitário...a partir dele podemos te ajudar a chegar num valor.


__________________

Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Página 1 de 1  sorted by
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard