3 caixinhas de gelatina de morango 3 copos (tipo americano) de agua quente 7 a 10 maçãs Fuji descascadas(procure as menores..fica mais bonito) cravo e canela em pau a gosto 1 calice de rum ou whisky(ou qualquer outro destilado)
coloque as maçãs em pé no fundo de uma penela de pressão grande..uma ao lado da outraaté completar..se sobrar coloque emcima das demais..cubra as maçãs com a gelatina dissolvida na agua quente,coloque a canela, o cravo e o rum ou wisky. tampe a penela,leve ao fogo quando começar a chiar conte 3 ou 4 minutos e desligue..deixe esfriar com a panela tampada..quando esfriar transfira o doce para uma vasilha que você fôr srvir e leve a geladeira..para gelatinar um pouco.. obs:não fica dura a gelatina..fica cremosa
é otima essa receita..e..nem sei se alguem já postiu aqui de tão facil que é...principalmente agora no verão..e..sabe quando a gente vai na feira e compra aquele monte de maçã..porque tá baratinho e depois elas ficam olhando para a gente na geladeira?pois então...eis ai a solução!!!rssss
Nossa q receita diferente e parece ficar ótima!!Acho q nao fica muito doce porque nao leva açucar ne Iliane?Adorei!!Vou anotarParabéns pela receita e pela foto q ficou linda!! bjos
Minha nossa Li!!!!! e nem pensei que todas estas maças que estão olhando prá mim na geladeira poderia se transformar neste prato belo...da cor da paixão,rssss. Valeu amiga!! Bjs
oi karina:realmente..não fica doce..porque só tem o dece da gelatina..e fica otimo geladinho marcia querida:isso é otimo mesmo..e facil...e...lindo..lindo mesmo!!.
oi Romy..sabe aqueles pacotes de gelatina que vem na caixinha?são 3 caixinhas daquela ali...se você tá no Brail vai saber..aqui ..que eu saiba..toda gelatina vem em caixinhas..com os pacotinhos dentro..não sei se ti fiz entender...só que não tenho mais nenhuma caixinha em casa..para ti dizer quantas gramas..mas são aquelas caixinhas...beijos amiga
Iliane, A Romy está lá em Portugal... Mas eu fui olhar a gelatina...
A caixinha oetker tem 85 g... Já a Royal, tem 45g!!!
E o rendimento é o mesmo!!!
Romy, Para vc ter a noção de quanto de gelatina colocar, cada caixinha (das duas marcas) pede que o preparo seja feito com 500 ml de água (250ml quente + 250ml fria).
Será que ajudei ou só compliquei?
Vanessa
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Obrigada... Iliane, mas é como a vanessa diz... eu estou em Portugal eheh e as caixinhas de gelatina poderiam ter quantidades diferentes, mas pelos vistos é igual.
Obrigada Vanessa... esclareceu-me perfeitamente. Assim já poderei fazer sem medo de ficar muito líquida.
oi Romy..se você tiver maçã grande em casa..ou quando comprar não achar as menores..sem problemas..pode cortar a maçã ao meio..que ficam até mais sabarosas depois de pronto..êsse que fiz..eram maçãs..um pouco grande e descasquei e parti ao meio.....ok amiga...mas..olha.. a agua que vai hidaratar a gentatina tem que ser os 3 copos americanos..e..não o que recomenda a caixinha da gelatina..ok...beijus
nossa Romy!!!ficou lindo o seu tambem!!!realmente e tão facil que a gente nem acredita que ficaassim né?e..tão saborosa!!parabens amiga..fico feliz que deu certo..beijus..
eu adorei mesmo e ficou bem cremoso, nem dá para acreditar..eheh
quando coloquei na geladeira estava ainda bem líquido pois eu tirei as maçâs ainda quentes da pressão e pensei que teria feito mal, pois a receita diz para deixar arrefecer sem abrir a panela...
aquilo que eu pensava ter sido uma grande asneira de minha parte veio a revelar-se um enorme sucesso...eheh
adorei. sem dúvida é para repetir
inclusivé já pensei em substituir por outro sabor de gelatina, deve ficar bom tb.
Parabéns pela receita e pela foto q ficou linda!!
que todas estas maças que estão olhando prá mim na geladeira poderia se transformar neste prato belo...da cor da paixão,rssss.
muito obrigada
E fica lindoo o prato ne!!!
