Ingredientes: ½ l de leite ½ abacate 100 gr de coco fresco Açúcar q.b.
Modo de Preparação: Triture o coco e o abacate juntos com metade do leite, até que a fruta esteja bem triturada. Junte o açúcar e o resto do leite, e bata até que se forme uma espécie de espuma. Sirva fresco.