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nhoque de mandioca com molho a bolonhesa
(Preview)
1 quilo de mandioca
1 colher de margarina
1 colher (chá) de sal
1 ovo
farinha de trigo
Modo de Preparo
Cozinhe 1 quilo de mandioca e a esprema ainda quente. Junte uma
colher de margarina e uma colher de chá de sal, misture bem e
deixe esfriar. Adicione um ovo e farinha aos poucos até...
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iliane
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Peixe com Molho de Soja
(Preview)
Bem simples, mas muito gostoso. Peixe ao Creme de Soja Ingredientes: 3 filés de peixe aprox. 300g (usei pargo) cebola, tomate e cheiro verde picadinhos shoyu a gosto 1/2 caixinha de creme de soja 100g azeite sal a gosto Modo de preparo: Lave o peixe com limão, depois tempere com alho, shoyu cheiro ver...
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kyntha
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Curry de Camarão da valentina
(Preview)
muito bom!!!!! http://trembom.blogspot.com/2008/05/curry-de-camaro.html 1 pitada sementes cominho ½c c sementes de mostarda ¼ c c feno grego em pó 4 alhos bem picados5 cm gengibre picado ...
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grazi
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Pãozinho de Bacon
(Preview)
Ingredientes 2 xícaras (chá) de água morna 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de óleo 30g de fermento biolófico fresco 1 ovo 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de bacon frito em cubos Margarina para untar 1 ovo para pincelar Preparo No liquidificador, bata...
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kahzinha
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Peixe Quero Mais
(Preview)
Peguei essa receita ha muito tempo....vixi....nem me lembro onde ...então, infelizmente nao vou poder citar o site.... Mas, posso garantir que ela faz sucesso lá em casa, casa de amigos, parentes e aderentes...rsrsrsrsr Dei esse nome, pq ,além de nao lembrar o original, as pessoas gostam ta...
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Mone
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Caldo de ovos
(Preview)
Pessoas, Não sei se alguém aqui conhece essa receita, mas procurei no histórico de mensagens e não achei... Sendo assim, venho dar a minha contribuição! hehehe Conheço essa receita desde q me entendo por gente, minha mãe fazia pelo menos uma vez por semana... O problema é q ela é q nem eu: não consegue f...
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Cris
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bacalhau á bolonhesa com batata palha e molho bechamel no forno
(Preview)
pacote de batata palha,1 pacote de migas de bacalhau,1/2 pacote de miolo de camarão,1 lata d...
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belinhagulosa
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Arroz com Lentilhas
(Preview)
http://minhastuasnossasreceitas.queroumforum.com/viewtopic.php?t=356&postdays=0&postorder=asc&start=0
Ingredientes:
2 colheres (sopa) azeite
2 dentes de alho, p...
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kyntha
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Risoto Vegetariano
(Preview)
Peguei uma coisinha aqui, outra ali, e saiu esse risoto simples e gostoso
4 xícaras de água
1 caldo de legumes
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de arroz
1 cenoura em cubos
1/2 abobrinha ralada
2 colheres de sopa de molho de tomate
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 caixinha de creme de...
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nah
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Suflê da Luciene
(Preview)
1 xic. (chá) de farinha de trigo 3 ovos separados 2 col. (chá) de fondor (tempero pronto) 1 col. (chá) de sal 3 col. (sopa) margarina 1 col. (sopa) queijo ralado (a sua escolha) leite quanto baste Recheio: 1 peito de frango cozido e desfiado, refogado na margarina derretida com a outra colher de fondor....
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Mone
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Rocambole de Batata
(Preview)
Rocambole de Batata http://mdvr.gigafoto.com.br/ massa: ½ kg batata 3 gemas sal 1 c s margarina 2 c c fermento em pó 4 c s farinha 1 xíc leite 3 claras batidas em neve 3 c s parmesão ralado Colocar em asadeira m...
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grazi
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Estufadinho de Calabresa
(Preview)
Massa: 400g de farinha de trigo 250g margarina 150g creme de leite 100g mussarela ralada 1 colher (cafè) sal 1 colher (café) fermento em pó 1 gema para pincelar orégano Recheio: 200g de calabresa picada, eu passei no ralador. Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos, Faç...
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Mone
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pasta de pimenta
(Preview)
Os ingredientes para um quilo de pasta de pimenta são:
1 quilo de pimenta dedo-de-moça
1 quilo de tomate
200 gramas de cebola
20 gramas de sal
2 gramas de ácido cítrico
20 mls vinagre balsâmico
30 mls azeite de oliva
cheiro-verde a gosto
põe o azeite na panela e refoga a c...
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iliane
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Cesta de Massa de Pastel
(Preview)
http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Paes_Salgadinhos/0,,REC18198-7780-64+CESTINHA+DE+MASSA+DE+PASTEL,00.html
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Mone
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risoto de bacalhau com morangos
(Preview)
350 gramas de bacalhau em lascas dessalgado
1 litro de agua
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de azeite de oliva
2 cebolas medias picadas
4 dentes de alho bem picados
2 xicaras de chá de arroz carnerolli
2 tomates pelados e picados
2 taças de vinho branco sêc...
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iliane
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Torta Panqueca de Palmito
(Preview)
Ingredientes :
- 1 xíc. de leite
- 1 ovo
- 1 xíc. de farinha
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 2 colheres de azeite
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem pele picados
- 1/2 xíc. de azeitona verde picada
- 1 vidro de palmito picado (500gr)
- 1 xíc. de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha
- 1/2 xíc. de creme de l...
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Silvia
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Strogonoff de frango
(Preview)
Strogonoff de frango
Ingredientes:
½ kg de champignon paris ½ kg de peito de frango picado ½ l. caldo de galinha 2 cebolas conhaque para flambar 1 c.s. de farinha de trigo para polvilhar o frango ½ l. creme de leite
Modo de Preparo:
Doure o frango e flambe...
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ane
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BOLO DE PALMITO
(Preview)
INGREDIENTES:
02 xícaras (chá) de leite 02 ovos 01 xícaras (chá) de óleo 01 colher (sopa) de sal 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 06 tomates 01 cebola Pó royal Cheiro-verde picadinho 01 lata de palmito picadinho Alho e pimenta-do-reino
MODO DE FAZER:
Bata no liqüidificador, os ovos, tri...
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Milleni
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quiche de macaxeira
(Preview)
Ingredientes:
1 kg de macaxeira
sal a gosto
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de creme de leite fresco
1/2 colher (chá) de noz moscada
100 g de bacon magro em cubos
1 cebola grande picada
3 gemas
3 claras
Cozinhe a macaxeira na água com sal e passe no es...
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iliane
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Xícaras de cebola
(Preview)
400 gs de farinha de trigo 100 ml de leite (aproximadamente) 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de oleo 1 ovo sal e pimenta a gosto Recheio 50 gs de manteiga 3 cebolas bem picadinha 100 ml de creme de leite 100 gs de queijo roquefort picado 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (café) de...
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Milleni
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2040
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Bacalhau Zé do Pipo
(Preview)
Essa é uma receita tradicional portuguesa, acho que da região do Porto. É minha receita predileta de bacalhau e agrada sempre, mesmo aos que não costumam gostar muito de bacalhau. Tem a vantagem de ser fácil e de baixo custo, pois pode ser feita com qualquer tipo e qualquer parte do bacalhau, mesmo as a...
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Tite
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filetes assados no forno
(Preview)
são assim tempero os filetes normais como se fossem para fritar.depois no tacho faço uma cebolada,pimento vermelho,tomate,louro ,alho.e levo a refogar junto um pouco de vinho branco,e no fim de est...
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belinhagulosa
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Abobrinha rápida
(Preview)
2 abobrinhas limpa, ralada no ralo grosso Sal, pimenta do reino a gosto 1 colher sopa rasa de manteiga Queijo ralado a gosto 1 xícara de chá de leite Unte um refratário com a manteiga, depois tempere a abobrinha com sal e a pimenta. Em seguida vá arrumando no refratário. Em cima da abobrinha polvilhe...
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Milleni
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Torta Barata
(Preview)
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grazi
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Risoto de Abobrinha
(Preview)
http://www.nestle.com.br/cozinha
Ingredientes
6 unidades de abobrinha italiana
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola média, picada
1 colher (sopa) de salsa picada
meia colher (sopa) de sal
1 pot...
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nah
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Muffin de queijo e presunto
(Preview)
Testei e aprovei. Fica fofinho, lembra uma torta salgada. Assim que comi já pensei em possíveis alterações, como azeitona picadinha, pimenta, salsicha, um pouquinho de frango desfiado, tomate picado... Ingredientes 1 ¼ xic. (chá) de farinha de trigo 2 col. (sopa) de açúcar 1 ½ col. (chá) de fermen...
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Semtempo
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rondelli de presunto com molho 4 queijo
(Preview)
500 grams de rondelli de presunto(comprado pronto -massa fresca)
basico:
2 colheres de manteiga ou margarina
1 cebola ralada
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 litro de leite
sal,noz moscada e p. do reino
leve ao fogo a manteiga para derreter,coloque a cebola ralada s...
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iliane
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Sopa de trufas com massa folhada
(Preview)
1 trufa cortada em láminas finas
1 massa folhada congelada
10 cogumelos cortados em láminas
1 cenoura picada
1 galho de aipo picada
1 cebola picada
1 alho picado
1 alho-poró picado
1 pimentao verde picado
1 ovo batido
Sopa:
2 coxas de frango
1/2 cebola picada
2 galhos de salsinha
1 folha...
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marly
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rocambole de massa de pastel
(Preview)
esta receita é muito facil e vale para um lanche maravilhoso..que você solta a imaginação..só no recheio..do que quizer..como quizer..fiz ontem a noite..e..foi sensação em casa..
Pegue um rolo de massa de pastel, desses comprados prontos, abra em cima do plástico que vem grudado nele e solt...
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iliane
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carne na cerveja
(Preview)
3 colheres de sopa de oleo
1 cebola picada
2 dentes de alho esmagados
1 kilo de alcatra
5 colheres de sopa de molho shoyo
1 lata de cerveja(não precisa ser a preta)
1 caixinha de molho de tomate
1 pacote de sopa de cebola dissolvido em agua fria(150 ml)
1 folha de louro
num...
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iliane
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Pavê de Frango (Palmirinha)
(Preview)
INGREDIENTES ½ pacote de bolacha água e sal 1 lata de milho verde 300 ml de leite 3 gemas Sal a gosto 50 gramas de queijo ralado RECHEIO 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 tomates 1 peito de frango ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha sal e temperos a gosto COBERTURA 3 claras 1 caixinha (250 gramas) de c...
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giselepb
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caneloni de presunto e queijo ao molho rosê
(Preview)
500 gramas de canelloni com presunto e queijo
o4 tomates bem vermelhos
1 cebola grande
2 colheres de manteiga
1 caixa de creme de leite
oregano a gosto
1 pitada de sal
1 colher de chá de açucar
coloque os tomates poara cozinhar com a cebola na manteiga, acrescente o sal e o...
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iliane
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frango assado com molho shoyo
(Preview)
1 kilo de coxa e contra coxa e peito de frango
alho,pimenta do reino,cominho,sal
4 colheres de sopa de molho shoyo
limão..
2 colheres de margarina derretida
lave o frango com agua quente.. escorra..e..passe nele um limão espremido...misture o alho esmagado,com o sal,pimen...
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iliane
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Rocambole de carne moida recheado.
(Preview)
Oieee fiz essa receita. mas foi a olho, vou tentar colocar aqui tudo q usei rss. 1 kg carne moida 2 cebolas picadas salsinha temperos a gosto eu usei:sal, oregano, pimenta do reino, limão em pó, alho em pó, nos moscada, louro em pó. misturei tudo, peguei um pedaço de papel manteiga e abri a carne moida. r...
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Aline JP
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comida arabe
(Preview)
repolho recheado
abobrinha com coalhada
se interessar alguem , eu pon...
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grazi
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mais uma boulaaaaaaaaaa
(Preview)
Ingredientes: 2 chávenas de farinha; 1 chávena de leite; 1 chávena de óleo; 1 chávena de ovos; 1 chávena de carnes frias Mistura-se tudo. A forma é untada com manteiga. [img]https://i122.photobucket.co...
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belinhagulosa
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Pão Salgado Recheado
(Preview)
http://franserrao.blogspot.com/ Fiz 1/2 receita. 1 c s fermento biológico 1 c s açúcar 1 ½ ovos ½ c s rasa sal 1 c s manteiga ½ xíc óle...
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grazi
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bitoque
(Preview)
mais uma receita k já tinha posto nos petiscos..e resolivi pôr aki também...... os garotos adoram quando vamos a um restaurante,este é o bitoque k eu costumo fazer nos restaurante dos meus pais quando est...
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belinhagulosa
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Lasanha em rolinhos
(Preview)
Comprei aquela massa de lasanha pronta, abri e coloquei o recheio: presunto + mussarela e salsicha + catupiry. Enrolei como um rocambole e fui cortando rolinhos. Peguei um pirex e untei, fui colocando os rolinhos de pé, joguei molho de tomate pronto, cortei umas azeitonas, depois completei com mol...
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Mone
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Scones de queijo enroladinhos
(Preview)
250g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal 1/8 colher (chá) de pimenta caiena ( usei pimenta do reino) 30g de manteiga sem sal, gelada e em cubos 185ml de leite Recheio: 40g de queijo de cabra, esfarelado(usei queijo coalho ralado grosso) 40g de parmesão ralado 40g de che...
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Mone
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Pão da vovó
(Preview)
INGREDIENTES 2 tabletes de fermento para pão 200 ml de leite 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de manteiga 600 gramas de farinha de trigo (ou até dar o ponto) MODO DE FAZER Num refratário, coloque o fermento esfarelado e o sal. Misture até ficar líquido. Junte...
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iliane
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sopa de feijão a metro...........
(Preview)
Sopinha da minha doce sogra k eu adoro(a minha sogra e a sopa).tenho muitas saudades de ela fazer esta sopinha.oporque do chamar da sopinha a metro,porque o feijão verde não se dev cortar com uma faca,ma...
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belinhagulosa
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Torta de espinafre
(Preview)
Achei a receita no Pecado da Gula e fiz como a Akemi, porém caprichei nos temperos uma vez que estou usando o leite sem lactose e dizem que ele é mais adocicado... * xícara de 200 ml 3 ovos médios 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo de canola 1 colher (sobremesa) rasa de sal apenas as folhas de um maço de espin...
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Semtempo
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Muffins de Parmesão
(Preview)
Muffins de Parmesão (http://www.cinarasplace.blogspot.com/) 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de bicarbonato 1/2 colher (chá) de orégano 1/4 xícara de queijo Parmesão fresco, ralado(acrescentei + queijo coalho ralado)...
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Mone
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sopa de couves de bruxelas
(Preview)
confesso k estava um pouco relutante em fazer esta sopinha,mas em boa hora a fiz... num tacho por um pouco de óleo ou azeite e pôr fatias muito finas de bacon k se deixa alourar um pouco..... juntar u...
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belinhagulosa
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Polenta com ragu de carne
(Preview)
Essa receita é de uma antiga revista Água na Boca. Faço com muita frequência, especialmente quando tenho visitas, pois posso deixar o prato montado de um dia para outro, na geladeira, depois é só levar ao forno. Sempre agrada a todos. Polenta com ragu de carne Ragu: 300g de carne bovina moída 300g de ca...
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Tite
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Quiche de berinjelas
(Preview)
Ingredientes:200g de farinha de trigo 7 colheres (sopa) de manteiga 4 ovos 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 500g de berinjelas pequenas (tipo baby) azeite de oliva 10-15 tomates-cereja 10 azeitonas pretas 200 ml de creme de leite manjericão, hortelã e sal a gosto Modo de Preparo: Em uma sup...
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Milleni
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Penne tricolore ao olho de mariscos
(Preview)
Fiz esta massa na semana passada e ficou deliciosa (para duas pessoas).
Limpei dois camaroes, cortei em pedacinhos e reservei. Piquei um tomate e 1 cebola e refoguei em azeite, adicionei o camarao e uma mao cheia de ameijoas (retiradas da concha), acrescentei um pouquinho de natas, sal e salsa pic...
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peach
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Salada de Grão de Bico com Atum
(Preview)
Salada de Grão de Bico com Atum Ingredientes: 250g de grão de bico cozido com um caldo de legumes e shoyu a gosto 200g de cenoura, batata(cozidas) e ervilha (ou 1 lata de seleta de legumes) 1 lata de atum escorrido(110g) ( pode usar frango desfiado ou presunto) cebola picadinha a gosto azeitona picadi...
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kyntha
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Sopa eslava
(Preview)
Estava procurando por sopas e vi essa em diversos sites... parece que é uma sopa bastante famosa em Curitiba - PR.. a Vanessa deve conhecer. Não encontrei a origem da receita, mas creio que deva ter sido trazida ou adaptada por imigrantes que se estabeleceram no Paraná. Li muitas variações da receit...
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Tite
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