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Post Info TOPIC: Bolo Bombom


Mestre cuca

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Bolo Bombom
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Peguei esta receita no orkut e tentei fazer!ficou uma delíciaaaa,gelado entao nem se fala!MAs como faltou chocolate,eu banhei a outra metade no coco ralado uahuauah,ficou muito bom,eu recomendoAh outra coisa,eu nao tinha pudim de baunilha e nem essencia de coco,entao eu coloquei pudim de coco e essencia de baunilhaacho q deu na mesma ne uahuahuah E fiz meia receita ,porque minha forma é pequena

Bolo Bombom
6 ovos
2 X de açúcar
3 X de farinha de trigo
100 gr. de manteiga
4 C sopa de chocolate em pó
1 C sobr. de essência (opcional)
2 C sopa de fermento em pó
200 ml de leite
Coloque no fogo o leite com a manteiga para ferver.
Ponha as claras para bater em neve e adicione as gemas, o açúcar, baunilha, farinha de trigo + chocolate + fermento peneirados juntos e por último o leite com a margarina. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido.

CALDA CREMOSA PARA REGAR O BOLO
1 lata de leite moça
a mesma medida de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 pacote de pó para pudim sabor baunilha
1 C sobr. de essência de coco
500 ml de leite
Misture os ingredientes acima (menos o leite), coloque o pó de pudim junto com o leite condensado, pois fica mais facil de desmanchar. Leve ao fogo e mexa por 20 min.; retire do fogo, espere amornar e acrescente os 500 ml de leite e misture bem. Reserve.

MONTAGEM DO BOLO BOMBOM
1 kilo de chocolate ao leite
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco, recorte em retangulos. Mergulhe os pedaços de bolo no creme e leve ao freezer por 6 horas.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e sem retirar do banho-maria, banhe todos os pedaços de bolo.Depois de banhado, leve a geladeira por 5 min. e depois banhe a parte de baixo.
Ponha para secar em cima de papel manteiga, retire depois de seco o chocolate acerte as laterais com uma faca ou tesoura de cozinha.
Embrulhe cada um em papel alumínio e deixe na geladeira, ele conserva até por 7 dias na geladeira.
Pode congelar por 6 meses.
Este bolo é uma delícia, boa sorte!



-- Edited by Karina-JP at 06:21, 2007-01-17

-- Edited by emi at 20:17, 2007-01-17

-- Edited by Karina-JP at 12:01, 2007-01-20

-- Edited by Karina-JP at 03:12, 2007-02-26

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Ajudante de cozinha

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RE: BOlo Bombom
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Nossa Karina!!!Esse bolo me deu agua na boca!!Vou ver se no final de semana eu faco...depois eu te conto como ficou.


Parabens!!!Seu bolo ficou lindo e muito apetitoso!!


bjs



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Mestre cuca

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RE: BOlo Bombom
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OI Tati ficou delicioso sim!Ele fica molhadinho e geladinho,eu queria banhar ele inteiro no chocolate ,mas ia ficar muito caroFaça e depois me conta,bjos

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Assistente de Mestre cuca

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RE: BOlo Bombom
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Karina amiga!!!!ficou demias seu bolo bombom...e..dve etá uma delcia!!um pecado!!!

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Mestre cuca

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RE: BOlo Bombom
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ai ai... mais uma receita que tenho que copiar...eheh

deve ser deliciosa

Karina... adorei a foto em família

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo Bombom
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KARINA!!!!!ti respondi sobre aquela historia das fotos e receitas!!!que coisa não?me escreve!!!!!!fiquei pasma com tudo.....

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Mestre cuca

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RE: Bolo Bombom
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Obrigada meninasssss,é delicioso esse bolo,adoreiii,meia rceita rendeu basTANTE!!Iliane,mininaaa vc viu q coisaaa heheheh,eu nao recebi sua mensagemm,tava em branco!!Qquer coisa me escreva,bjosss



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