01 repolho pequeno picado fino; 01 maçã picada; 01 pimentão picado; 200 g de pressunto picado; 100 g de uvas-passas; 1/2 abacaxi picadinho; 02 colheres (sopa) de maionese; 01 lata de creme de leite ou 01 copo de iogurte natural; 02 colheres de suco de limão sal