ATENÇÃO: Esse tópico possui mais de uma página. Mude no canto inferior direito.
Bolo Bomba Essa receita é da minha amiga Erickinha, mas foi meu amigo e mediador Marcos quem postou na minha comu...esse bolo é simplesmente divino... vale a pena fazê-lo, aki em casa fez um sucesso...
Bolo Bomba
Creme: 1 lata de leite condensado 3 latas de leite de vaca 3 gemas 3 colheres de maizena Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mxendo sempre pra não grudar e empelotar. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.
MASSA: 100g de margarina 3 ovos (clara em neves) 1 xicara de leite de vaca 3 xicaras de farinha de trigo 1 xicara de chocolate em pó (do padre) 3 xicaras de açúcar 1 colher bem cheia de fermento. Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.
Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa..ASSAR EM FORNO BRANDO....
COBERTURA: Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g. Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogêneo. Cobrir o bolo ainda quente....a cobertura!!!!!!!
Fiz e achei melhor acrescentar essas dicas.....
Dicas Importantes...... Não esquecer de tomar alguns cuidados..... Tem que ser uma forma grande!!!!!!!Pois sobrou fiz um pequeno na forma de bolo inglês. Colocar o creme de colher e aos poucos!!!!!!!Bem devagar!!!!!!!!!! Não colocar perto das bordas o creme!!!!! E deixar em forno médio baixo!!!!!! Outra coisa importante, desinformar completamente frio!!!!!!!
Levar para geladeira e depois de gelado........... É comer!!!!!
O díficil é esperar, rsrsrsrsrs, como fiz um pequeno tb ai não foi tanto sacrifícil, atacamos ele primeiro, huahuhuahuahua.
Bem é isso ai.
Isso é uma perdição!!!! Bom apetite e se prepare para os elogios!!!
olá Marnia..eu imprimi essa receita essa semana no rokut..na comunidade do Mauro!!!!achei super interessante!!!!que bom que vi feita!!!!!assim me dá estimulo para fazer!!!!!parabens...tá lindo seu bolo "bomba"""..como diz a Vanessa:"uma bomba para qualquer regime!!!!mas..é tudo de bom...
oi Marnia..não tinha mesmo..por isso agora imprimi a sua....com suas dicas otimas...e..por falr em comunidades do orkut..qual é a da Erika..eu tô em tantas..rssssss
obs..vejam por dentro..isso tudo já sai do fôrno assim!!!rssss...e..é super macio..e..enorme a receita!!a Marnia tem razão...e..fica na geladeira..e..continua macio..não resseca!!!bom demais
Nossa Iliane!!! arrasou!!! que lindo seu bolo... vou esperar alguns dias para poder fazer, tenho que fazer dieta agora por causa do ano novo hehehe... beijos
rssss..pois é Emi!!!!por causa dele..rsss.... é que tô literalmente passado fome!!!..porque êle é um bolo grande..e..fica olhando a gente na geladeira..dai!!rsss..mas..apezar de agora estar de regime..vale muito a pena fazê-lo!!!...é tudo de bom!!
Que lindoo ParabénssssFaz tempo q to deolho nesse bolo,mas aqui no japao as formas sao todas pequenas,no maximo 24 cm,pois o forninho é eletrico e pequeno,será q da certo fazer meia receita???????
olha Karina..acho que dá sim!!porque a Marnia...que passou a receita..diz ai que ela colocou numa fôrma..e..sobrou e ela colocou o restante numa fôrma de de bolo inglês!!e.....já que seu fôrno é pequeno..faça a metade..assim mesmo..dá um bolo grande...e..delicioso!!beijus..
Amigas, me perdoem as que estão de regime...mas o Bolo Bomba Bombou aqui em casa, e minha filha me pediu para fazer outro que foi para o aniversário da amiguinha dela (por isto a velinha).
Eu to fazendo esse bolo agora,mas acho q nao vai dar certo,to com meduuuuu.Tenho uma dúvida pra perguntar p quem fez.A massa do bolo fica bem firme?Na hora de misturar as claras em neves foi bem dificel,é assim mesmo?E eu fiz meia receita,mas o bolo ficou bem pequeno,acho q uma receita da pra fazer numa forma de 24 cm de diametro!!Agora é só esperar assar,esfriar , desenformar e comer pra saber!uahuahuahbjosss
Nossaaaa muiiiito bom!!!O recheio achei q lembra creme de chocolate branco!Sobrou bastante recheio entao depois de assado cobri o bolo com o creme tb
Bom agora vamos por partes,o meu bolo demorou mais de uma hora pra assar,a massa nao ficou fofinha,nao cresceu muito e ficou meio dura depois de gelado!Mas mesmo assim ficou delicioso e já estou pensando em fazer outro,só que a receita inteira.Eu achei 1 xic de leite muito pouco pra 3 xic de farinha,3 de açucar e 1 de chocolate,como fiz meia receita tive q usar meia xic de leite,apesar de ter usado 2 ovos,a massa ficou dura,quase nao dava p jjuntar as claras em neve.Eu gostaria de saber se é assim mesmo a consistencia da massa???Quero fazer de novo,porque adoreiiii!Qto tempo demora mais ou menos p assar??POsso usar manteiga no lugar da margarina?Eu fiz com margarina,mas to pensando em fazer com manteiga...
Ri muito da tua mensagem, pq normalmente quando as coisas dão errado, a gente desanima e não faz mais, mas no seu caso deu errado e mesmo assim vc está empolgadíssima!!!
Não posso te ajudar com nenhuma resposta pq tudo que eu entendo de bolo é comer!
Vanessa
__________________
Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"
Karina querida!ficou bonito sim o seu!!mas..vamos por partes:a consistência da massa é pesada sim!!como fiz inteiro..não posso ti falar nada da divisão de massas que você fez para ficar pela metade...mas..olha..êle demora sim de assar...quase uma hora..pois tem que ser assado no minimo do minimo!..olha..o meu..fiz todo igual com a Marnia falou:e..acredite ficou um bom pedaço na geladeira por uns dias e contnuou cremoso....só que tem um detalhe:a cobertura é de chocolate!! ..e..colocada quente por cima do bolo gelado..e..acredito que tambem êse fator de a cremosidade ao b olo mais ainda..acho que seja isso!!beijus amiga
hummmmm eu assei na mesma temperatura q os outros bolos,170 graus,da próxima vou assar 150 graus e fazer a cobertura de chocolate.Eu percebi q a parte de baixo da massa ficou normal e a parte de cima do creme ficou mais dura.Eu adorei o bolo,muito saboroso!!!Obrigada Iliane
Karina!!esqueci de falar...eu fiz tambem com margarina...numca faço bolo com manteiga!!!margarina normal....daquelas que a gente usa no dia a dia...beijos amiga..e..se fizer outro..você vai amar!!você tem orkut?se tem me fala no orkut..tem uma comunidade que tem uma pauta enormeeeeee..só de quem fez o bolo..rsssss!!!beijus amiga