- 1 litro de vinho tinto seco - 1½ copo de açúcar - Cravos e canela em rama a gosto - ½ litro de água - Casca de 1 laranja pêra (deixe secar de um dia para outro antes de fazer a receita)
Modo de Preparo:
Queime o açúcar com o cravo e a canela. Acrescente o vinho, já misturado com a água. Junte a casca de laranja e deixe cozinhar um pouco. Vá experimentando até estar a gosto. Sirva quente em canecas.
