Torta de Requeijão - Fï¿½rum

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TOPIC: Torta de Requeijão

Romy

Mestre cuca

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Data: 13:22 Sep 23, 2006

Torta de Requeijão	Link permanente

2 requeijões (estes requeijões são como a ricota vossa conhecida) tem entre 200 a 250 gr mais ou menos. 350 gr de açucar 50 gr de margarina derretida 5 ovos 1 colher chá de fermento em pó 100 gr de farinha Esmague os requeijões e amassem bem com o açucar. Junte os ovos, batendo sempre bem, depois a margarina derretida e por fim a farinha e o fermento. Já está! Deite na forma (se for daquelas de silicone, nem é preciso por margarina e farinha) e levem a cozer em forno quente, 180º a 200º, 25 a 30 minutos costumam ser suficientes, mas teste com um palito. Ela tem que ficar dourada e não muito cozida. É deliciosa, mesmo fria e de um dia para o outro ainda é melhor!!! Para terem uma ideia do nosso requeijão aqui vai uma foto; http://spg.sapo.pt/gfx/202946.gif __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 15:03 Sep 23, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Parabéns, Romy, seu bolo está lindo, adoro receitas doces com ricota. Agradeço tb pelo esclarecimento do tamanho do tal requeijão.. hehe.. tenho algumas receitas portuguesas mas todas sem a quantidade exata desse ingrediente. Aliás, eu prefiro as receitas em peso, pois é medida universal. Tenho vários joguinhos de xícaras e colheres, todas com diferentes capacidades.. hehe.. algumas xícaras são com 240ml e outras com 200ml. Pode parecer besteira, mas dependendo do ingrediente, 40ml de diferença pode fazer o sucesso ou o fracasso de uma receita. Abraços. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Romy

Mestre cuca

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Data: 16:31 Sep 23, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

sei muito bem do que fala tite... por vezes deparo-me com esse mesmo problema. como sei que os ingredientes aqui têm nomes diferentes tentei ajudar... obrigada pela simpatia. No que eu poder tentarei sempre esclarecer... qualquer dúvida disponha __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

iliane

Assistente de Mestre cuca

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Data: 16:52 Sep 23, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

oi Romy!!!tá linda a sua torta..eu amo tudo que leva ricota..fica muito bom!!!!!parabens __________________

Romy

Mestre cuca

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Data: 20:22 Sep 23, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Obrigada querida amiga Iliane é uma delícia mesmo... fez um sucesso hoje na minha habitual reunião de sábado à noite...eheh os meus convidados adoraram __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

peach

Assistente de Mestre cuca

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Data: 05:57 Sep 26, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

romy, parabéns. esta tarte esta com uma aparência óptima. nunca experimentei este tipo de receitas porque por cá nunca vi a ricota nem o requiejão. bjão __________________ peach

Romy

Mestre cuca

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Data: 07:12 Sep 26, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Obrigada peach... é pena pois é muito bom mesmo tb podes fazer ricota caseira... olha aí a receita: http://kafkanapraia.blogspot.com/2005/11/ricota-caseira.html ou então aqui; http://intranet.accorbrasil.com.br/qvida/revista/revista_rgt2.asp?id_revista=100 -- Edited by Romy at 07:13, 2006-09-26 __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

peach

Assistente de Mestre cuca

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Data: 09:30 Sep 26, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

romy, obrigada pelos links. as receitas são fáceis e bem explicativas, vou ver se experimento. bjão __________________ peach

Mone

Mestre cuca

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Data: 18:11 Sep 27, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Romy......que lindo!!!!!!!!! vc disse:"Ela tem que ficar dourada e não muito cozida"....vc quer dizer que o palito ainda vai sair sujinho?, que o bolo fica molinho no meio ? __________________ Simone

Romy

Mestre cuca

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Data: 20:54 Sep 27, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Mone eu fiz assim... deixei assar até ficar húmido mas não cru... e depois como estava branca em cima liguei o grill para dar uma corzinha... ficou dourada mas sem danificar o interior que ficou bem húmido __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Mone

Mestre cuca

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Data: 16:53 Sep 28, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

obrigada pela explicação Romy...estou bem tentada a fazer essa torta, nao sei se no meu forno vai dar certo,pois ele é bem simples, nao tem a função de grill..mas vou tentar e depois te falo ...bj __________________ Simone

Romy

Mestre cuca

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Data: 17:24 Sep 28, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Um truque para que fique húmida e dourada é colocar na ranhura de cima no forno... era assim que eu fazia antes de têr este forno eléctrico. O antigo era a gás e tb não tinha grill. __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Mone

Mestre cuca

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Data: 17:51 Sep 28, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

A ranhura que vc se refere Romy, é a grade mais alta do forno??......desculpa por tantas perguntas, é que quero fazer direitinho para nao errar __________________ Simone

Romy

Mestre cuca

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Data: 18:06 Sep 28, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Exacto mone... assim a torta fica mais tostadinha em cima e em por baixo mais húmida... no forno quanto mais baixo fica o alimento mais cozido fica... no caso das peças grandes... como o perú por exemplo... convém colocar o mais baixo possível... as peças mais pequenas e que se querem mais douradas quanto mais a cima melhor... mas atenção... se verificar que fica dourado antes no tempo... coloque imediatamente mais abaixo ok? para não ficar queimado em cima e cru no meio. __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Mone

Mestre cuca

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Data: 19:30 Sep 28, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

obrigadapela pasciência que teve comigo...rsrssrrs.......vou fazer esse fim de semana...bjão Romy __________________ Simone

Romy

Mestre cuca

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Data: 16:05 Sep 29, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

sempre às ordens __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Mone

Mestre cuca

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Data: 17:52 Oct 2, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Bem, aqui está a torta maravilhosaaaaaaaaa...amei Romy!!!Que delicia, é bem úmida e o sabor suave, APROVADÍSSIMA!!........nao consegui q ficasse tão dourada qto a sua,mas ficou mt cheirosa e gostosa Vou fazê-la novamente,mas com adoçante pra forno e fogão,pois assim poderei comer mais...rsrsrs -- Edited by Mone at 19:53, 2008-08-25 __________________ Simone

Romy

Mestre cuca

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Data: 19:18 Oct 2, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Ficou linda Mone... adorei fico contente que tenha gostado é sempre agradável vêr as nossas receitinhas aprovadas... bjs __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 22:30 Oct 2, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Depois de tudo que disseram, eu vou dizer o que??? parabens e, que deliciaaaaaaaaa; bjs mi __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

peach

Assistente de Mestre cuca

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Data: 03:54 Oct 3, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Mone, não ficou coradinha como da Romy, mas fala sério, tá com uma aparência gostosa. Parabéns meninas. __________________ peach

Mone

Mestre cuca

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Data: 15:50 Oct 3, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Obrigada meninas!!!Que delícia q é essa torta viu!?.....me apaixonei e já comprei ricota para fazer hoje novamente....bjs __________________ Simone

Mone

Mestre cuca

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Data: 19:22 Oct 16, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Olha aqui a minha segunda torta...dessa vez consegui que ficasse douradinha...tdb -- Edited by Mone at 19:54, 2008-08-25 __________________ Simone

Romy

Mestre cuca

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Data: 10:34 Oct 17, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

oi mone... que linda ela ficou agrada-me saber que gostou tanto assim eu também gosto muito __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Kitty

Iniciante

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Data: 18:23 Oct 18, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

As vossas fotos têm mesmo um aspecto delicioso; tenho a certeza que deve ser óptima. Adoro tudo o que é queijo __________________ Kitty

Romy

Mestre cuca

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Data: 18:33 Oct 18, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Obrigada Kitty é deliciosa __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Ella

Iniciante

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Data: 21:57 Oct 19, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Romy aki não dá pa dar pontinhos pois não??? Mas sai taça pra ti pela receita maravilhosa e um beijão grande para a Mone k postou suas fotos __________________ Ella a gulosa

Romy

Mestre cuca

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Mensagens: 2326

Data: 13:06 Oct 20, 2006

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

não Ella mas obrigada na mesma miga jokas __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

VALERINHA

Iniciante

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Data: 16:26 Jun 14, 2007

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Menina do céu! que torta boa e fácil de fazer! Adorei a sua receita, e olha que eu não sou muito fã de ricota... Será que se eu colocar passas na massa ficará bom? Beijo. __________________ Valerinha

Romy

Mestre cuca

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Mensagens: 2326

Data: 19:34 Jun 14, 2007

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Olá Valerinha... eu nunca coloquei mas acho que ficará bom sim. O sabor ficará até mais rico __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Mone

Mestre cuca

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Mensagens: 2088

Data: 19:00 Sep 12, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Querida Romy, fiz novamente seu bolo. Muito , muito bom!!!!!!! Depois é que vi no seu blog a dica de colocar as raspas de limão, vai ficar para uma proxima vez, que concerteza vai ter..rsrsr __________________ Simone

kyntha

Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1361

Data: 16:50 Sep 13, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

A torta da Romy ficou linda e as da Mone estão um espetáculo, nem sei dizer qual ficou melhor, só sei que é uma tortura ficar olhando e babando.......sniff!sniff!sniff! Romy e Mone, Parabéns! __________________ Kyntha

Mone

Mestre cuca

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Mensagens: 2088

Data: 20:50 Sep 15, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Querida, obrigada!!! Esse bolo é dos bons e nao dá pra deixar de fazer. __________________ Simone

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3534

Data: 07:27 Sep 16, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Eu tb fiz e adorei. Aromatizei com o suco e raspas de uma laranja. Ficou delicioso, textura parecida com cheesecake. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

nah

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 633

Data: 17:44 Sep 16, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Esse fórum é mesmo uma tortura... Tite, essa foto tá maravilhosa, deixa qualquer um babando... __________________

claudia imori

Aprendiz

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Mensagens: 173

Data: 20:17 Sep 16, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Tite parabéns,sua torta ficou linda!! -- Edited by claudia imori at 20:17, 2008-09-16 __________________ ~ Nada acontece por acaso ~

Mone

Mestre cuca

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Mensagens: 2088

Data: 20:39 Sep 17, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Está realmente linda!!!!! __________________ Simone

kyntha

Assistente de Mestre cuca

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Data: 21:02 Sep 17, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Tite, está fantástica, não quero nem imaginar o sabor maravilhoso dessa torta, assim não sofro muito querendo um pedaço. Parabéns! -- Edited by kyntha at 21:06, 2008-09-17 __________________ Kyntha

Romy

Mestre cuca

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Mensagens: 2326

Data: 18:29 Sep 22, 2008

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

Mone e Tite... as vossas tortas estão lindas. Que bom que gostaram. Adorei a sua ideia de juntar o aroma de laranja Tite... imagino só o sabor __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 20:21 Apr 13, 2009

RE: Torta de Requeijão

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Nas férias, estava em casa de meus pais e queria fazer uma agrado, pensei logo nessa torta pq é super rápidae gostosa. Dessa vez coloquei as raspas e ficou mt bom tbm.

Anexos

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__________________

*Simone*

Malunew

Mestre cuca

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Mensagens: 2700

Data: 09:09 Apr 14, 2009

RE: Torta de Requeijão	Link permanente

upa, lá, lá......delícia a vista!!!!!!! Ficou tentador demais!!!!! __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew

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