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Post Info TOPIC: Bolo de Ananás


Assistente de Mestre cuca

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Bolo de Ananás
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Ingredientes: 4 ovos; 150 g de margarina; 1 1/2 cháv. de açúcar; 3/4 de cháv.  de sumo de ananas ou calda ada fruta; 2 1/2 cháv de farinha de trigo; 3 colh. (chá) de pó royal; essência de baunilha q.b, 1 lata de ananas em calda.


Preparo:


Caramelize uma forma e cubra toda a base com rodelas de ananas e reserve.


Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Acrescente a margarina e mexa bem. Junte o sumo/água, a farinha de trigo e a baunilha e mexa mais um bocado até juntar todos os ingredientes. Batas as claras em castelo firme e reserve. Acrescente o pó royal a massa e incorpore as claras. Misture bem e verta o preparado na forma.



-- Edited by peach at 06:35, 2006-09-20

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*peach*


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de Ananás
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Peach, parabens o seu bolo está "divino", deve ter ficado delicioso.


Sabe o que também me encanta em seus bolos, é a altura deles, eles ficam tão altos, tão lindos, você usa sempre as quantidades que vc escreve ou vc aumenta para deixa-los da altura da forma, tenho muitas formas mas nenhuma alta, qual é o tamanho e altura da sua forma, gostaria de comprar uma igual.


Novamente parbens .................. adorei


Beijinhos


Mônica



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Mônica


Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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peach: duas perguntinhas:


Quanto tempo de fôrno?


Lata de ananás: Aquí temos de dois tamanhos: de 1 quilo e de meio quilo. Qual delas? Obrigadinho!!!!



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Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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Ficou bem fofinho esse bolinho hein Peach? tb gosto muito... o sabor do ananás é muito aromático.

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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olá meninas. obrigada pelo carinho.


Mónipet: faço exactamente como escrevo. realmente os meus bolos crescem muito. a minha forma é alta sim, vou anotar as medidas dela e depois digo-te.


marly: normalmente 45 min é suficiente, mas dependendo do forno é melhor fazer o teste do palito antes de tirar. digo isto pq já fiz no forno da minha irma e levou mais tempo. A lata de ananas é a de 500g que costuma ter entre 7 a 8 rodelas de ananas.


bjs a todas


 


 



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*peach*


Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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Que bolo lindo peach!!!Parabéns!!!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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Peach amiga!!! que bolo lindo!!enorme..adoro vêr bolos altos....e deve ter ficado tudo de bom!!parabens pela receita maravilhosa....já imprimi...

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo de Ananás
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maravilhoso: parabéns!!


grazi



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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obrigada meninas.


Li querida, faz sim. vais gostar. bjs



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*peach*


Iniciante

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RE: Bolo de Ananás
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Oi Meninas... eu fiz uma receitinha bem parecida, só que usei a forma de caramelizar do Bolo-pudim e ficou lindo e uma delícia.


http://katiamoreira.fotos.net.br/bolos/photo.html?currentPage=4


Vanesa, como eu não consigo colocar minhas fotos no ar, eu estou indicando o link do álbum (qualquer dia vc. me dá outra aula, pq o email que vc. me enviou foi formatado, junto com minha máquina).


abraços,


Kátia Moreira



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Abraços, KÁTIA MOREIRA


Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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o seu bolo está muito lindo katia, parabéns. bjinhos

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*peach*


Administrador

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RE: Bolo de Ananás
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hehe Katia,


Acho que teu fotolog não gosta mesmo de liberar as fotos... Não tem problema nenhum em postar os links, mas fica mais legal quando a foto está aqui "ao vivo". Qualquer hora a gente dá um jeito nisso!


Vanessa



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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Mais fotos. Fiz ele no fim do ano.





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*peach*
Emy


Cozinheiro (a)

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RE: Bolo de Ananás
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Nossa Peach que arraso logo de manhã!!! seu bolo está lindo, fofo e bem alto né?? parabéns, já tinha anotado essa receita, mas ainda não fiz, agora deu vontade de fazer rsrsrs.... bjs

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Emy



Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo de Ananás
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ola emi, experimenta sim. e muito gostoso e fofo. bjs

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*peach*
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