Licor de Cidreira e Hortelã

§         Um litro de aguardente

§         Um quilo de açúcar

§         Cidreira

§         Hortelã-pimenta

Fazer uma base com a aguardente e o açúcar que demora cerca de três meses para atingir o ponto certo. A garrafa deve ficar fechadas e deve ser agitada para dissolver o açúcar.

Em três copos de água a ferver juntar 500 gramas de cidreira e um pouco de hortelã pimenta. Adicionar à base de aguardente e açúcar e agitar.