Ingredientes: • 30 g de coco ralado • 1 vidro de leite de coco • 1 lata de leite condensado • 2 latas de leite integral • 4 colheres de sopa de maisena • 1 colher de sopa de açúcar
Para a calda • 1 xícara de calda de ameixas • 3 colheres de sopa de açúcar • 12 ameixas em calda sem sementes
Modo de Preparo: Numa panela em fogo baixo, prepare um mingau com leite e maisena, junte leite condensado, açúcar, leite de coco e coco ralado, mexendo sempre, por aproximados 10 minutos, para engrossar. Passe óleo numa forma de buraco, coloque o manjar morno e leve para gelar por 12 horas.
Calda Numa panela em fogo baixo, coloque a calda das ameixas, mexa até engrossar e deixe esfriar. Desenforme o manjar no prato de servir, decore com as ameixas e regue com calda já fria, voltando à geladeira. Sirva a seguir.
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Fiz hoje esse manjar, peguei a receita na caixinha do amido, mas percebi que já tinha a mesma aqui, então resolvi colocar junto da receita. Fiz só meia receita pois nao sabia se acertaria o ponto. Amei!!!...ficou firme, mas super cremoso...delicia!!! Não gosto de manjar duro, daqueles que dá pra cortar com faca....eca
Essa foto é só pra mostrar como ficou pequenininho:
Oi Nah, a forma é lindinha mesmo,ganhei semana passada e estava doidinha pra inaugurar...nao é de silicone nao, é de plástico, da avon, vem com essa tanpinha de flor e outra de coração. Vou colocar a foto pra vc ver amanhã.
Amei esse manjar, gosto mais dele assim sem gelatina, acho que fica mais cremoso.
Mone:essa fôrma é tapawere?parece que sim...numca mais comprei nada da marca..e..são fôrmas otimas né?vou procourar alguem que venda para saber das novidades..outro dia vi uma reportagem na tv..sobre a marca..rss..já comprei tanta coisa ..e.´..são tão boas..ah!!!!!ameiiiiiiiiii...logico..o manjar!!ficou lindo....
Li, é nao amiga, essa fôrma é da avon. Ela parece ser bem resistente. Tbm gosto mt das coisas da tapawere, mas não encontro ninguém vendendo como antigamente Obrigada!..bj
Eu fiz manjar, mas nw saiu dos deuses, pq coloquei pouca maizena e ficou meio mole nw deu para tirar da forma rssss. erros de percurso kkkkkkkkkkkk bjss
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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com
Aline, foi um "erro" delicioso, manjar "molinho" é muito gostoso. Lembro de uma vez que minha mamy fez um bolo mole, só que não deu para desenformar, pois ficou bem cremoso, foi o melhor bolo que já comi na vida, nunca esqueci. Esses "erros" se transformam em acertos deliciosos. Parabéns!
humm imagino como deve ter ficado bom, ficou lindo na taça, eu fui em um churrasco esses dias comi um manjar delicioso, a pessoa q fez colocou um pouco de canela em pedaços na calda e cravo, achei bem interessante da um leve sabor. bjss
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Isso deve ser muuuuuuito boooommmm. Valeu pelo site. Pena que aqui no sul essas frutas exóticas de vcs já cheguem meio deterioradas, só tem um local que vende caju fresquinho....imagina o preço....rsrsrsrsrs
Parabéns, tá lindo e deve ter um gosto prá lá de especial....