água de 04 cocos 400ml de água 100gr de glucose de milho (karo) 06 envelopes de aspartame
Frutas variadas Chantily e cerejas para decorar
Método:
Bata na batedeira por 5 minutos os quatro 1ºs ingredientes. Leve ao freezer por + ou - 2 horas. Forre o fundo das taças de vidro com bolinhas de frutas e reserve na geladeira. Retire o sorvete do freezer, coloque nas taças por cima das bolinhas de fruta e cubra com chantily e decore com folhas de hortelã e cerejas em calda(pode trocar por ameixas sem caroço).